蔥在我國各地均有種植。新鮮蔥莖含大蒜素、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸，它還具有健胃、營養、發汗祛痰和通乳、利尿、通便的作用。這麼多好處的蔥。，人們也會有這樣的煩惱，即使把他們放在冰箱的保鮮層，也會很快的焉了，那應該如何的儲存呢？我教給大家一個方法，趕快學起來。

把新鮮的蔥洗乾淨後，晾乾切成蔥丁，拿一個乾淨的保鮮袋裝進去，繫上一個結放入冰箱的冷凍層，就大功告成了。在我們做麻婆豆腐、冷盤、煲湯時，撒上一把蔥花，頓時間香氣撲鼻。但是冷凍的蔥花也不能長時間的儲存，應該儘早食用。

TAG: 維生素蔥花冷凍冰箱新鮮