廣式經典糖水陳皮紅豆沙老少皆宜,祛溼補血,健脾養胃!!做法很簡單,強烈推薦!!
用料:紅豆200g蓮子適量新陳皮1塊老紅糖2塊
做法:
1紅豆浸泡3小時,陳皮洗淨颳去內囊,蓮子去芯。
2砂鍋煮水,水沸下紅豆煮半小時,加入少許清水和蓮子,大火煮20分鐘。
3放入陳皮和紅糖,小火燜煮10分鐘即可。
!煮紅豆注意攪動,水量按自己喜好,喜歡濃稠可不二次加水,喜歡稀的可以多次加水
綿軟香甜,記憶中的味道必收藏!!真的超好吃
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