烈日炎炎，可是我還是很饞，而且，非常的懶。

但是這裡我要重重地敲敲敲一下黑板：我很會吃！

“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？”這一直是我的座右銘（將來可能也會是我的墓誌銘）。

前幾天又路過那家拉麵店，居然有人搬著桌子在外面吃。聽著“嗞啦嗞啦”的拉麵聲，我頓時吞嚥了好幾口唾液。太過分了，吃就吃了還在外面吃，考慮過加班人還沒吃飯的感受嗎？城管現在不管了嗎？

今早上去超市買肉9。5元一斤，我準備自己做個拉麵，不看賣相，也不準備看吃相！

第一步：和麵。溫水加鹽少許，用力揉啊揉~，揉得越筋道越好，揉30分鐘，然後保鮮膜覆蓋，放冰箱醒20分鐘，再拿出來再揉10分鐘醒10分鐘，然後再重複一次。

第二步：切條刷油。把醒好的麵糰切成長塊，然後拉得長一點和蚊香一樣盤起來，在上面刷點食用油，再用保鮮膜覆蓋，放進冰箱醒一會。

第三步：拉麵。這是成功與失敗最關鍵的一步了。醒好的長條一根一根拉得更長，然後對摺，再拉回來，我反正最多四個來回，再拉就拉斷了，可能有大神能拉十六個回合也說不定。

第四步：煮麵。這個沒有技術含量，不粘鍋就行了。

第五步：吃！用盡最大的力氣“嗞啦嗞啦”的吃自己做得拉麵（我偷偷地過了過涼水，就變成了涼拉麵）。

當然，中間還得穿插一步，拉麵的靈魂：製作滷子，這個不必贅述了，個人個愛好，做啥樣的自己說了算，我做的五花肉片，還有一碗素菜。

本次美食體驗感悟：自己動手，豐衣足食。懶要懶到極致，吃要吃得精粹。

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