適合夏天~低卡清爽涼拌雞絲蕎麥麵
清爽好吃,開胃解饞的的涼拌雞絲蕎麥麵,真的好吃到跪!夏季減脂寶寶千萬不要錯過啊……
❤️食材準備❤️
蕎麥麵一袋、雞胸肉半塊、雞蛋1個、胡蘿蔔、黃瓜
做法步驟:
1⃣️調涼拌汁:碗中加入蒜泥、蔥花,小米辣、熟花生,淋熱油,加生抽2勺、米醋2勺、蠔油1勺、少許鹽和白糖攪拌均勻備用。
2⃣️雞蛋打散煎成蛋皮,切絲,胡蘿蔔黃瓜也切絲,雞胸肉冷水入鍋,加入薑片、料酒煮熟,撈出撕成條。
3⃣️蕎麥麵水開下鍋煮熟撈出擺盤,放入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、雞胸肉絲,雞蛋絲,淋上涼拌汁拌勻即可!
[贊R]低脂清爽不膩人,夏天吃開胃又解膩哦✌️
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