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味道無敵的家常拌飯,一勺接一勺,超好吃

由 雪醬的廚房 發表于 美食2021-06-19

味道無敵的家常拌飯,一勺接一勺,超好吃!

最近特別喜歡用甜辣醬和雪碧調的拌飯醬汁,配料特別家常,甜辣醬,雪碧,香油,白芝麻,喜歡味道衝一點的,還可以放蔥花和蒜泥。

拌飯裡的配菜就根據個人喜愛口味,放蔬菜像蘑菇、豆芽、西葫蘆之類的,事先下油鍋炒至斷生即可。

家常拌飯

食材:米飯,竹筍,玉米粒,豌豆,紅油冷盤,蕨菜,煎蛋,瑤柱,鹹蛋黃,雞塊。

拌飯醬:2勺甜辣醬,1勺雪碧,1/2勺香油,適量白芝麻。

準備一碗大米飯,裡面混入了鹹蛋黃和瑤柱,稍微攪拌一下。

將煮熟的玉米粒,竹筍,豌豆等,瀝乾水分,放在米飯上。

準備一個空碗,調拌飯醬,放入2勺甜辣醬,1勺雪碧,1/2勺香油,適量白芝麻,可以嘗一嘗鹹淡,感覺淡的話,再加少許鹽或者醬油,攪拌均勻。

味道無敵的家常拌飯,一勺接一勺,超好吃

將煎好的雞蛋和雞塊,放在米飯上,也可以放香腸、肥牛之類的,將攪拌好的拌飯醬,倒在上面,用筷子攪拌均勻,就可以吃咯!

米飯裹滿甜辣的醬汁,一口接一口,根本停不下來~拌飯的味道不比外面飯店的差,最重要的是簡單省時,超級省事兒!

這裡是“雪醬的廚房”,每天更新一些簡單好做的家常料理,偶爾去探店,如果你也喜歡美食,歡迎關注我哦。

TAG: 辣醬白芝麻家常米飯攪拌