導語：吃貨解鎖荔枝新吃法，讓這個夏天充斥著甜美和歡樂，甜甜的爆漿凍荔枝，冰冰涼涼的賊好吃，學會讓你酷爽一夏！咬一口會爆漿的“荔枝酸奶凍”，原來做法這麼簡單，比冰淇淋好吃！

現在荔枝正當季，香甜多汁，營養價值高，是夏天非常受歡迎的一種熱帶水果。最近網上流行一種荔枝的“新吃法”，以前喜歡吃冰凍荔枝，卻不知道這樣凍不僅味道好，顏值也很高，自己試著在家做，一次就成功，看到成品，老公孩子饞的流口水。

凍荔枝也能玩出新花樣，別再直接把荔枝丟進冰箱冷凍室了。我們可以先把買回來的新鮮荔枝清洗乾淨，剝皮之後用刀尖剜出裡面的果核，然後把晶瑩透亮的荔枝果肉依次擺放在凍冰塊的盒子裡面。

之後準備一瓶酸奶，用剪刀把酸奶盒子的一端剪開一個小口，這樣我們就不需要購買裱花袋了，簡單易操作。把酸奶擠進荔枝果肉中，不要擠太多，冒出來會流得到處都是，感覺髒兮兮的影響美觀。

完成上面這步操作之後，我們可以蓋上冰盒的蓋子直接放進冰箱冷凍。有條件的話，我們可以製作出更多種口味，可以擠進去巧克力，奶油或者其他美味的果醬，可以根據自己的喜好發揮創作。

也可以在做好的酸奶荔枝上面加上自己喜歡吃的水果果粒，例如芒果，桑葚，藍莓，西瓜等。放在酸奶上面作為點綴，顏值會更高，小孩子都喜歡五顏六色的食物，這樣做孩子們會非常歡喜的。

一般冰凍4個小時左右的時間就可以拿出來吃了，把荔枝凍得硬邦邦地取出來，咬一口還會爆漿，這種高顏值高營養的冰凍美食最適合夏天吃，學會之後就可以經常凍一些荔枝在冰箱裡，隨吃隨取，比冰淇淋美味，再也不用擔心孩子吃雪糕不健康了。

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