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最適合放冰箱冷凍的5種水果,比吃雪糕還過癮,吃貨夏天別錯過

由 玉玉吃貨愛美食 發表于 美食2021-07-05

夏天到了,天氣越來越熱,各地已經突破了35度的高溫,但是對於吃貨們來說無疑是幸福的,這時候又可以肆無忌憚地吃雪糕了。在炎熱的夏季吃上一根冰冰涼涼的雪糕,不僅解暑還特別解饞,而且雪糕也被大家稱為夏季最佳“解暑神器”,由此可見它的受歡迎度之高。但是雪糕雖好不可貪吃,雪糕在製作過程中為了保證其口感的獨特和穩定性,裡面新增大量的奶油、香精和新增劑,這種美食只是口感上不錯,談起營養卻寥寥無幾。

其實夏天不只有雪糕才是唯一的選擇,我們可以選擇一些健康的水果,水果口感獨特,富含大量水分和營養,而且把有些水果放進冰箱冰凍起來吃,比吃雪糕還過癮呢,今天就為大家分享一下適合冰凍的五種水果,吃貨們夏天別錯過!

1、草莓

夏季正是草莓大量上市的季節,很多人看到都會忍不住買上一些,紅紅的草莓,入口酸甜,不僅好吃,還可以刺激人們的胃口,但是美中不足的就是草莓外皮比較“嬌氣”不耐存放,每次買回來還沒吃完就出現了腐壞的現象,扔了怪可惜,吃了又不放心,其實我們可以把買回來的草莓冰凍起來,凍冰的草莓不僅鎖住了水分,口感也提升了一個檔次,入口冰涼,解暑又解饞,而且也延長了保質期,可所謂是一舉多得。

2、荔枝

一顆荔枝三把火,荔枝屬熱性水果,吃多了可能會上火,但是荔枝清甜可口的口感,沒有幾個人能夠拒絕這美味的誘惑,其實我們吃荔枝的時候可以冰凍起來,凍冰過後的荔枝,熱性下降,口感提升,入口沙沙的感覺,比雪糕還過癮,有喜歡的小夥伴,快來試試吧。

3、楊梅

楊梅是夏季特有的水果,只有在當季才可以吃得到,時效性較短,但是口感卻不錯。楊梅酸甜可口,還有生津止渴的作用,很多人都喜歡吃。常溫下的楊梅吃起來沒有冰凍的好吃,冰凍過後,不僅鎖住了水分,口感上也提升了一個檔次,但是要注意,楊梅在冰凍之前需要用淡鹽水浸泡,因為裡面可能藏有果蠅,是用肉眼看不到的。

4、黃皮果‍

黃皮果是廣東地區特有的水果,這種水果屬溫性,入口酸甜,適合大部分人胃口,有健胃消食的作用,在民間流傳著“飢食荔枝,飽食黃皮”說法,對於夏季人們吃的食物過雜,難消化,不妨多吃一些黃皮果。

黃皮果最佳吃法就是放進冰箱中間冷藏室軟冷凍起來,冷凍後的黃皮果,入口冰涼,汁水很足,既能解暑還能消食,對於吃貨來說是不錯的選擇。

5、榴蓮

最適合放冰箱冷凍的5種水果,比吃雪糕還過癮,吃貨夏天別錯過

榴蓮有著“水果之王”的美譽,它的營養很高,但是卻散發著特殊一股氣味,讓很多人想吃又不敢吃,不過冰凍過後的榴蓮就不同了。榴蓮經過冷凍,降低了氣味,鎖住了水分,入口綿軟香甜,口感似乳酪,對於愛吃榴蓮的人多了一種吃法,想吃又不敢吃的小夥伴也可以嘗試一下。

夏天別隻吃雪糕了,這五種水果冰凍起來口感也不錯,有喜歡的小夥伴快來試試吧,相信不會讓你失望的。

TAG: 雪糕口感冰凍水果黃皮