6月這果正當季，好吃還便宜，剝皮凍著吃最美味，孩子超愛吃

由顏小廚美食發表于美食2021-06-07

用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

最近天氣越來越熱了，一出門就像進入汗蒸房一樣悶熱，要說烈日炎炎下最愜意的事情，當然是吹著空調吃水果了。走進熱鬧的水果市場我們可以看見很多種類的水果都已經開始上市了，但放眼看去最受歡迎的水果當屬荔枝了。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的詩句我想大家肯定都聽說過吧。自古以來荔枝就特別受人們的喜愛，追溯到兩千多年前。荔枝與菠蘿、香蕉、龍眼還被同稱為“南國四大果品。不僅如此荔枝的營養也是極其豐富的，其中含有大量的蛋白質、維生素C與豐富的橘櫞酸等有機酸，這些有機酸不僅能夠很好的促進人體新陳代謝，還能美白肌膚。

對於荔枝的吃法大部分人都是直接當成水果吃或者製作成水果罐頭，加入酸奶凍成水果甜點的做法我相信很多人都沒有吃過。

今天小廚給大家分享一道荔枝的高顏值神仙吃法——爆漿荔枝酸奶凍。入口飽滿多汁，甘甜誘人，咬一口還會爆漿，一口一個超過癮。一拿出冰箱我家小朋友就一口氣吃了五六個。

這道爆漿荔枝酸奶凍好吃又解饞，最重要的是做法超級簡單。喜歡的朋友們趕緊動手和小廚一起製作起來吧，有了它還要什麼冰淇淋啊，吃它就完事了！

【爆漿荔枝酸奶凍】

食材：荔枝，酸奶。

製作方法：

步驟一：首先把荔枝用清水清洗乾淨，然後把皮剝掉一半，用小刀從荔枝核邊沿劃一圈，核就可以輕鬆的取出來了。

步驟二：其它的荔枝也是同樣方法，反正怎麼方便就怎麼弄即可。