無論是來杯小酒兒，還是追劇佔嘴兒，都是絕好的美食，好吃到吮指。

收藏本菜譜

辣子雞翅根

圖文 |

hb俗人

雞翅根適量蔥適量姜適量蒜適量紅辣椒適量生抽適量蠔油一勺料酒適量胡椒粉適量花椒粉適量鹽適量麵粉適量澱粉適量植物油適量

1。 蔥薑蒜切碎。

2。 辣椒切小段。

3。 雞翅根一剁兩半，加入適量生抽，料酒，鹽，蠔油，胡椒粉，五香粉，攪拌均勻，醃製二十分鐘左右。

4。 放入適量澱粉，適量麵粉。

5。 攪拌均勻。

6。 鍋燒熱，放入適量植物油。油熱，放入雞翅根。

7。 炸至金黃，撈出，再復炸一次。

8。 撈出控油備用。

9。 鍋中留適量底油，爆香八角，花椒，蔥薑蒜。

10。 放入紅辣椒。

11。 放入雞塊，加入少量糖和鹽調味。

12。 翻炒均勻關火出鍋。

13。 成品圖。

●

●

●

~~ By hb俗人 ~~

●

●

●

~~ 菜譜推薦 ~~

咬上一口，滿嘴噴香的炸丸子！

超級簡單的網紅烤牛奶做法～

糖水 / 南瓜 / 銀耳羹 / 白菜 / 雞翅 / 土豆

五花肉 / 餃子 / 蘿蔔 / 奶茶 / 茭白 / 鯽魚

粉蒸肉 / 拔絲紅薯 / 下飯菜 / 養顏湯 / 啤酒鴨

我所有的朋友都是吃貨

♥♥♥

TAG: 適量雞翅放入姜蒜生抽