這道清甜蒸果餃,我用被譽為“全能果王”的牛油果和香蕉搭配,幫助寶寶補充蛋白質和各種礦物質的同時,還能促進大腦發育,預防便秘!
製作也超級簡單,包一包,蒸一蒸輕鬆搞定,哪怕是新手媽媽也不會失敗,而且味道酸酸甜甜,上次我做的時候,黃小寶一口氣吃了7個呢!全能營養餐,好吃又簡單,輕鬆“撬開”寶寶小嘴巴!食譜名:清甜蒸果餃參考月齡:12個月以上
1、準備食材:香蕉50克,牛油果50克,自制餛飩皮10張。
2、牛油果對半切開。牛油果一定要選熟了的牛油果,較生的牛油果不好去皮,而且加熱後味道會發苦哦~
3、牛油果去皮。
4、牛油果切丁,香蕉切塊。
5、牛油果、香蕉碾壓成泥。
6、牛油果香蕉泥舀入餛飩皮中
7、將餛飩皮折起來,按壓平整。
8、用叉子壓緊。為了防止散開,媽媽們可以反覆多壓幾遍哦!
9、盤子鋪矽油紙。媽媽們家裡如果沒有矽油紙,也可以用蒸布代替哦。
10、放上餛飩小餅。餛飩之間最好留一點間隙,以免蒸的時候粘在一起哦。
11、放入蒸鍋大火蒸15分鐘。
12、開蓋,出鍋。13、一碗清新軟糯的水果蒸餃就做好啦~是不是光看著就很有食慾呢,我小傢伙已經迫不及待地張開小嘴要來一口啦~~
新增要領:●這種果餃的包容性比加大,媽媽們可以把牛油果和香蕉換成其他水果,做成這樣的餃子也很好吃哦!●如果給大寶寶吃的話,媽媽們也可以直接煎一下,味道會更好吃哦!
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