上個月收到朋友寄來的藜麥,嘗過以後就一發不可收拾了,煮飯煮粥的時候都喜歡加一些進去,藜麥的口感很好,家人都很喜歡。說起藜麥,應該是最近幾年才流行起來的,藜麥主要有:白、黑、紅等幾種顏色系,營養成分相差不大,其中白色藜麥的口感是最好的。藜麥屬於易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人參香,營養全面,經常食用一些藜麥具有提高免疫力、預防疾病、減肥等功效,老少皆宜。尤其適合三高人群以及孕產婦、兒童、老年人等特殊體質和生活不規律人群食用。
藜麥是一種低脂食品,很多減肥達人和健身達人都愛吃它,因為經常吃藜麥不僅不會長胖,藜麥的均衡營養特性,還可防止營養過剩導致的肥胖。藜麥的吃法有很多,今天給大家推薦的是紫薯藜麥米糊,非常適合女性朋友食用,早上來一杯高顏值的飲品,一天的心情都是美美噠!打米糊的時候,我還加了幾顆紅棗,做出來的米餬口感更香濃,營養價值也更高。紅棗有補氣血的作用,藜麥和紫薯又是低脂肪、高營養的食材,隔三差五來一杯紫薯藜麥米糊,可以使氣色越來越紅潤,體重也越來越輕,比喝豆漿牛奶還好哦!現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!
【藜麥紫薯米糊】主料:白藜麥50克;小紫薯3個。配料:紅棗6顆,冰糖適量。第一步:先把食材準備好,冰糖可以根據自己的喜好新增。
第二步:把紫薯去皮洗淨切成粒,紅棗去核洗淨切成粒。
第三步:把紫薯、紅棗、冰糖放入豆漿機中,再倒入藜麥,我用的藜麥君家的罐裝藜麥,免清洗免浸泡,直接倒進去就可以了,非常方便,如果是散裝的藜麥則需清洗乾淨後再放入豆漿機中哦!
第四步:倒入適量清水至水位線中間,接通電源,選擇米糊鍵,等待豆漿機工作完成,即可倒出享用。家裡有破壁機的也可以用破壁機來做,沒有加熱功能的話可以攪拌好後,再用奶鍋煮沸即可。
它比豆漿更香,比牛奶更營養,女人常喝氣色紅潤,體重也越來越輕!這杯健康美味的飲品,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。
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