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麵粉里加1個火龍果,你絕對沒試過的做法,超高顏值,好吃又解饞

由 額爾德特楠伯 發表于 時尚2021-12-08

導讀:麵粉里加1個火龍果,你絕對沒試過的做法,超高顏值,好吃又解饞哈嘍大家好我是老左,一個愛研究美食的90後。家裡的白麵饅頭花捲是不是都吃膩了,老左今天教你一個新吃法加一個火龍果做出超高顏值的麵食,不僅僅外形好看,而且柔軟又香甜。來看看老左是怎麼做的吧!準備食材:火龍果,麵粉,白糖,酵母粉

做法:1,準備好一個紅心火龍果去皮切成小塊,放入料理機中打成火龍果汁,打好的果汁倒入大碗中加入3克酵母粉,一勺白糖,喜歡吃甜食就多放入一點白糖,用筷子攪拌使白糖和酵母溶解。

2,分少量多次地加入普通麵粉,隨加隨攪拌。

3,攪拌成大面絮之後下手揉成軟硬適中光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放入溫暖的地方餳發2倍大。

4,麵糰餳發好之後揉麵排氣搓成長條,分成大小均勻的小劑子,再把每一個小劑子揉一揉整理成圓團,防止麵糰變幹蓋上一點保鮮膜。

5,從一邊取出麵糰擀成麵餅,把三個麵餅落在一起,用筷子按壓一下對摺,再從中間按壓一下對摺,一邊用手捏住,一邊用筷子按壓下去即可。蓋上保鮮膜二次餳發10分鐘。

麵粉里加1個火龍果,你絕對沒試過的做法,超高顏值,好吃又解饞

6,水開後放入餳發好的生坯,蓋上蓋子大火蒸15分鐘關火燜3分鐘。

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7,時間到取出非常蓬鬆暄軟的火龍果饅頭就做好了,香甜可口,層次分明,可以用手撕著吃。

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火龍果高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸的患者有非常好的幫助,富含美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。所以平時想減肥的朋友可以多吃一點火龍果。今天就給大家分享到這,喜歡老左分享的家人們記得收藏哦!

TAG: 火龍果麵糰保鮮膜白糖放入