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運動早餐,麵包里加它,低脂飽腹,能量滿滿

由 大海微瀾微博 發表于 時尚2021-12-08

運動早餐,麵包里加它,低脂飽腹,能量滿滿,吃著瘦的減脂餐

暑假就要結束了,各大學馬上就要開學了,侄孫女在返校前來我家小住幾天,丫頭是個體育運動愛好者,每天早上堅持鍛鍊,或滑板車或平衡車,運動量還不小呢!早餐不能忽視,雞蛋牛奶不能少,多吃蔬菜水果,這是我給她搭配的今日份早餐,麵包與生菜、玉米粒、胡蘿蔔、龍利魚、搭配,好吃又簡單,重要的是低脂低卡,吃著瘦的減脂餐。

這早餐就是漢堡,別看簡單,有肉有菜,再來一杯牛奶或者咖啡,果真是能量滿滿,一個上午都有精神頭。玉米粒、胡蘿蔔、生菜都是低脂低卡、富含膳食纖維的食物,平時記得多給家人吃這些蔬菜哦,好吃營養又飽腹,都是可以放心吃的菜,多吃也不長肉,丫頭特別喜歡。

麵包是提前做好的牛奶麵包,沒加一滴水,奶香十足,口感鬆軟,低糖低油,因為有雞蛋和牛奶的加入,也是能量滿滿的麵包。龍利魚高蛋白,低脂肪,低熱量,肉質非常細嫩,口感爽滑,能滿足人體對多種營養成分的需要。尤其是龍利魚味道極其鮮美,怎麼做都好吃,我今天先清蒸,然後放入麵包中,別提多好吃了,最受家人喜歡,原汁原味,營養不流失,也是最健康的吃法之一,老人孩子都愛吃,每次端上桌湯汁都不剩,常吃還能幫助提高記憶力。

看著有食慾吧,接下來就一看看具體做法吧!

【漢堡】所需食材:麵包2個;龍利魚半條;火腿腸1根;雞蛋1個;生菜葉2片;玉米粒適量;胡蘿蔔半根,蔥薑蒜適量;料酒適量;生抽適量;蠔油適量;冠利酸甜青瓜蓉漢堡醬適量。

做法及步驟:

準備食材:生菜清洗洗乾淨,胡蘿蔔去皮洗淨,玉米粒是熟玉米粒,龍利魚清洗乾淨,切條。

編輯

蔥薑蒜去皮洗淨切絲,蒜切蒜末,蔥絲和薑絲灑在龍利魚上,加入適量的料酒醃製10分鐘。

鍋中加入適量的油,下入備好的大部分蒜碎,炒至蒜香濃郁,留少許蒜碎出鍋時加入。加入少許鹽、料酒、生抽、蠔油炒勻,最後加入剩餘的蒜碎炒勻。

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編輯​醃製好的龍利魚取出,倒掉湯汁和蔥薑絲,然後重新撒些蔥薑絲,放上龍利魚,表面再撒點蔥薑絲。澆上炒好蒜蓉,再倒入適量的蒸魚豉油,沒有可以不加。水開上屜蒸10分鐘,出鍋備用。

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麵包從中間切開,不要切透,放上一片生菜葉,底下少許抹點青瓜蓉漢堡醬。

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兩邊放上胡蘿蔔片,然後放上適量的清蒸龍利魚條,再撒上玉米粒,上邊再抹上青瓜蓉漢堡醬。這個漢堡是我給丫頭準備的。其實漢堡沒有固定食材,喜歡什麼就可以夾什麼。

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另外還給小饞貓做了一個火腿腸雞蛋漢堡,雞蛋煎熟,切條。做法同前邊的漢堡相同,只是食材有所變化,無肉不歡的小朋友喜歡這一款。

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最後在漢堡上澆上酸甜青瓜蓉漢堡醬就OK了!早餐可以搭配牛奶或者咖啡,都是不錯的選擇。

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TAG: 漢堡龍利魚麵包玉米粒適量