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買蘋果,不是越紅越好,謹記4個竅門,蘋果清甜脆又好吃

由 呵護寶貝成長 發表于 時尚2021-12-07

蘋果是一種四季水果,大家應該都知道,無論什麼時候去水果店,都是能買到蘋果的,可以說蘋果根本沒有斷貨的時候。相信有很多人會把蘋果和雞蛋看的同樣重要,就是已經養成了每天啃一個蘋果的習慣,像陽仔就是如此,每天吃一個蘋果,營養健康身體更強壯。

當然,對於經常吃蘋果的人來講,就會隔三差五往水果店裡跑,因為要買蘋果啊,說到買蘋果,我就得跟大家提個醒了,別就知道挑那種外表美觀,顏色紅潤的,並不是所有的蘋果都是越紅越好,咱買蘋果的時候要謹記這4個竅門,保證你買回來的蘋果能包你滿意。

1、看顏色

買蘋果時,別隻知道要拿顏色鮮紅的,畢竟現在有很多蘋果都是打了催熟劑的,它們照樣也能長得很豔麗,這樣的蘋果就徒有虛表,裡面的水分很少的,而且還不甜,所以我們應該挑那種黃裡透紅的,還帶有紋路的,這種蘋果就會很清甜了,口感也會好,如果是紅中透綠的話,那就是催熟的,不能要。

2、看一下表皮

挑蘋果別隻知道拿那種表皮光滑的,反倒是得挑那種表皮摸起來有點粗糙的,一般這樣的才是甜蘋果,因為表皮粗糙的蘋果,就說明它的光照十分充足,所以摸著才有糙感,而表皮光滑的,多半是酸蘋果。

3、看果臍

買蘋果的時候看一下它的果臍,是可以判斷其新鮮程度的,若你看到的果臍是偏淺綠色的,這就說明它剛摘下來還沒多長時間,新鮮得很,如果你看到的果臍的顏色已經變深了,旁邊還有一點乾枯起皺,那這蘋果就摘下來有段時間了,都變得不太新鮮了。

4、掂重量

在買蘋果的時候,記得掂量一下蘋果的重量,當你拿著兩個差不多的蘋果時,上手掂量一下這兩個的重量,咱要拿偏重那一邊的,水分會更多一點,也更新鮮。

買蘋果,不是越紅越好,謹記4個竅門,蘋果清甜脆又好吃

TAG: 蘋果表皮新鮮顏色催熟