麵條這種食物，我們平日裡都應該都吃了不少吧，無論是在南方還是北方，麵條隨處可見，而且我們，陽仔是個很喜歡吃麵條的南方人，對面條的喜愛完全不亞於北方人，像拌麵、湯麵、涼麵、炒麵之類的，我都沒少吃過，還有平日裡我自己也會買一些麵條回家煮，反正怎麼吃都不會覺得膩。

說到買麵條的話，市場上有分溼麵條和乾麵條這兩種，那麼我們該如何來抉擇呢，到底是買溼麵條比較好還是乾麵條呢？陽仔來告訴你，以後可別再瞎買。

首先我們來說一說乾麵條，乾麵條的保質期比較長，在麵條做出來之後又經過了脫水這一項，還往裡摻了防腐劑等物質，這樣就使得乾麵條能夠長期地儲存。一般我們看到的乾麵條都是一捆一捆包裝起來的，都是密封包裝進行售賣，保質期有好幾個月，所以，如果你買乾麵條的話，那就比較好儲存了，肚子餓了隨時都能拿來煮，還是有一定優勢的，非常方便。

其次我們來看一下溼麵條，溼麵條就是和好面之後直接用機器壓出來的，就沒經過脫水加工的環節，因此溼麵條儲存了大量的營養在裡面，而且溼面還含有大量的水分，吃起來的口感就比較爽嫩一些。溼麵條的儲存時間很短，就連三天左右，雖然的它保質期不能和乾麵條相匹敵，但是溼麵條的味道更鮮美，口感略勝一籌。

看完以上的講解，你還會擔心不好做抉擇嗎？不管是乾麵條還是溼麵條，從不同的角度來看是，都各有各的優勢，就看你是注重麵條的口感還是它的存放時長了，反正陽仔平常是兩樣都會買的，溼麵條我一般買回去之後就當天煮來吃，然後乾麵條的話就是買回家囤的。

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