當寶寶腸胃不好，益生菌能成為許多媽媽的好幫手。除了常見的益生菌補充劑，在奶粉中也很常見，目前透過註冊的444個系列奶粉中約1/3的產品新增益生菌。但你知道到底哪些奶粉新增益生菌，這些益生菌都有何特點嗎？今天我們將為大家揭秘最受奶粉歡迎的益生菌哦～

3段奶粉

有136款新增益生菌

據統計，透過註冊的444款3段奶粉中共有136款奶粉新增有益生菌，佔比約30%。其中，值得注意的是，新增在奶粉中的益生菌菌株有一定的特殊規律：

80%新增益生菌的奶粉

含動物雙歧桿菌

透過上表，我們可以看到有109款奶粉添加了動物雙歧桿菌Bb-12。動物雙歧桿菌Bb-12是動物雙歧桿菌屬的第12株雙歧桿菌，在食品中具有很高的穩定性，能促進腸道菌群平衡，提高免疫力，預防溼疹，降低呼吸道感染率的作用。

35%新增益生菌的奶粉

含乳雙歧桿菌

透過上表，我們可以看到有47款奶粉添加了乳雙歧桿菌Bi-07/乳雙歧桿菌HN019，這兩個菌株都屬於乳雙歧桿菌。乳雙歧桿菌Bi-07有助於減輕腹瀉，均衡胃腸道菌群，乳雙歧桿菌HN019有助於改善腸道不適，提高免疫力。

其中，同時新增動物雙歧桿菌和乳雙歧桿菌的奶粉有23款，包括伊利金領冠珍護、金領冠菁護、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊、君樂寶優萃、君樂寶樂暢等產品。

另外，僅有7款奶粉含其他益生菌，包括嗜酸乳桿菌NCFM、發酵乳桿菌CECT5716。其中嗜酸乳桿菌僅限用於1歲以上幼兒的食品，所以這類菌株只見於3段奶粉中。

除了菌株的型別，嬰幼兒國標還嚴格規定了益生菌的數量：1*106 CFU/g。不過仍然有產品的益生菌含量較高。目前透過註冊的奶粉中，益生菌排行榜前10的代表性產品有：太子樂摯恩、陽光澳嘉、光明牧場、完達山親蓓、君樂寶樂暢/樂臻、旗幟益佳、優博瑞慕/優博剖蓓舒、金領冠珍護、卡洛塔妮、蓓康僖/蓓康僖啟鉑。

為什麼動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌

在奶粉中如此“受歡迎”？

經過前面資料的分析，我們發現一個特別的現象：136款新增益生菌的奶粉中，有133款新增有動物雙歧桿菌或乳雙歧桿菌，佔比約98%。看到這裡，你是否產生這樣的疑問：為啥奶粉中常見的菌種竟然只有這2類？動物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌Bi-07/乳雙歧桿菌HN019為何如此“受歡迎”？

有研究發現新生兒腸道菌群的組成相對簡單，以雙歧桿菌屬、腸桿菌屬和葡萄球菌屬等少數主導菌屬為主，隨後發生以葡萄球菌屬腸桿菌屬雙歧桿菌屬的轉變，最終以雙歧桿菌為主導的菌屬轉變。

雙歧桿菌在微生物群落中占主導地位，佔成年人細菌總數的3%-5%，在母乳餵養的嬰幼兒中，因為母乳中的人乳寡糖能幫助雙歧桿菌增殖，所以其在寶寶腸道中佔比可達到90%。因此，雙歧桿菌是這個時期最主要的細菌種屬。

通常情況下，寶寶腸道內的益生菌來自環境、乳及發酵乳等製品中，市面上已有多種動物雙歧桿菌乳亞種被應用於酸奶、嬰幼兒配方奶粉和保健食品中，如Bb-12、HN019和Bi-07，並且這3種菌種在商業研究方面的成熟性也是它們更“受歡迎”的原因。

另外，母乳中含有豐富的益生菌。研究者透過微生物的分離鑑定證明母乳含有的微生物主要為葡萄球菌屬、鏈球菌屬、腸球菌屬、乳桿菌屬、雙歧桿菌屬等。但是並非所有寶寶都能享受母乳餵養帶來的益處，尋找合適的母乳替代品對不能母乳餵養或母乳餵養不足的寶寶意義重大。近年來科學技術快速發展，嬰幼兒配方奶粉不但在結構上創新研發接近母乳的成分，更是在生物微生物上模仿，即新增益生菌，力圖使人工餵養嬰兒腸道菌群結構接近母乳餵養嬰兒。

總之，益生菌在腸道里的定殖對宿主的生長髮育、營養代謝、免疫狀態等有重要的影響，尤其是在生命早期1000天建立健康的腸道菌群，對腸道黏膜免疫系統和全身免疫系統的發育和成熟具有重要作用。當寶寶無法喝母乳或是透過母乳不能得到足夠的益生菌時，這時透過補充新增有益生菌的奶粉就很重要了，爸爸媽媽們在選擇奶粉時可以透過配料表瞭解是否有新增益生菌哦～

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