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教你用蛋撻皮做酥皮香腸小麵包,孩子連吃3個都不夠,好做好吃

由 藍海動漫小百科 發表于 娛樂2021-07-25

家裡吃不完的蛋撻皮怎麼辦?經常烤蛋撻是不是已經吃膩了,那麼不妨看看我教你的方法,將它簡單幾步變身小甜品,上一次我教大家制作了蛋撻皮紅豆酥,那麼今天我們來做一款,早餐孩子特別愛吃的起酥香腸小麵包,孩子一口氣吃了3個都不夠,真是簡單好做又好吃,不到30分鐘的時間就可以上桌啦,大家在週末的時間可以多做一些,放入冷凍室,吃之前,放回烤箱再烤一下,美味的早餐只用5分鐘就解決啦,是不是特別方便。

要說這個蛋撻皮還真是萬能酥,就和手抓餅一樣,我們不只是可以做甜口的,這不用它來做個鹹口的也很受歡迎。其實它就是起酥的皮,我們平時在家很難有時間去自己擀酥皮,這時蛋撻皮可就派上用場了,不瞞您說,只是用簡簡單單的蛋撻皮,我就可以做出一週7天不重樣的小甜品呢,喜歡的朋友可千萬要關注我哦。好啦,那麼我們話不多說,趕快來看看今天這款麵包的製作方法吧。

【蛋撻皮酥皮香腸小麵包】

食材:蛋撻皮,香腸,蛋液,芝麻可放可不放。

做法:

1。一根香腸切2半,對應兩個蛋撻皮,一個蛋撻皮是一個小麵包,做幾個,您說了算。

2。特別提示,蛋撻皮提前10分鐘從冷凍室拿出來,不要拿太早,化凍過度會變粘,不要脫皮,直接使用太硬,又容易裂開,大約提前拿出來10-15分鐘室溫回溫一下是最好剝皮的狀態了。

3。取出來的蛋撻皮,給它對摺一下,擀長,儘量是兩邊尖,中間粗一些,這樣卷出來的麵包,非常好看。

教你用蛋撻皮做酥皮香腸小麵包,孩子連吃3個都不夠,好做好吃

4。將火腿腸卷在中間,因為蛋撻皮很軟,它自己就會固定住,不會散開,就算如此,以防萬一,我們也必須將收口朝下。

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5。在表面刷一層雞蛋液,可以撒芝麻,也可以不撒芝麻,看心情。

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6。看我這一大盤子,哈哈哈,這些都會教給大家的,是不是一週7天不重樣的節奏吖。

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7。烤箱200度預熱後,放入烤盤,200度上下火烤20分鐘即可出爐。

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8。咱們吃不完的小麵包可以冷凍儲存,吃之前再用烤箱160度烤幾分鐘即可。一般來說,這個不會剩下。但是如果做很多當早餐的話,可以按我教大家的,冷凍,吃之前回烤一下,他會就恢復口感啦。是不是特別簡單,又很好玩,而且還很好吃呢,咬一口直掉渣兒,喜歡的朋友,趕快試試看吧。

TAG: 蛋撻皮小麵包香腸烤箱分鐘