星期天下午，同學突然帶著她家的糖小妹來訪。這個長得軟軟糯糯的像麻薯糰子一樣可愛的小姑娘，一下子粘住了我兒子的眼球，他想要靠近卻又害羞地躲在我的身後，悄悄地張望。

唉！真是個慢熱型的小夥子，還是讓為孃的來助你一臂之力吧！［偷笑］

★女孩子對於甜品似乎天生沒有抵抗力，那不如就用蛋撻皮做個簡易版的香蕉派來籠絡籠絡人心吧！

【食材】

蛋撻皮、煉乳、香蕉、蛋黃、黑芝麻

【步驟】

1。烤箱托盤上放一張油紙，蛋撻皮剝去錫紙殼，自然解凍；

2。香蕉壓成泥，加入一勺煉乳攪拌均勻；

3。把香蕉泥倒入蛋撻皮內，不要放太滿；

4。上下200度，預熱烤箱10分鐘；

5。把蛋撻皮合攏，邊緣捏緊，烤箱預熱完成後把捏好的蛋撻放入烤箱，上下200度，先烤10分鐘；

6。時間到了，拿出托盤，要注意小心燙手。刷上一層蛋黃液，再撒幾顆黑芝麻；

7。繼續放回烤箱再烤5分鐘，這個蛋撻皮香蕉派就完成了。

兒子跑過來興奮地端著香蕉派悻悻地遞給了糖小妹一個，“謝謝你！哇，好香啊！”糖小妹軟萌軟萌的聲音傳遞過來，只見兒子一臉害羞地伸著舌頭，轉身又跑到了我懷裡。

我和同學都被他們倆給逗笑了，這樣的純真太可愛了，在春天午後的陽光裡，我們吃著香甜可口的香蕉派，聽著孩子們咯咯咯的笑聲，瞬間被治癒了。

我是

@小明美食記

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