原創【仙草味道私房菜】春節和家人一起吃飯「甜蜜照燒雞翅」顏值和味蕾給孩子雙重的滿足。祥瑞，送給我最親愛的女兒，作為媽媽給你最好的禮物，就是用心做好每一頓飯菜，給你健康的心智和體魄，L love you愛你的媽媽

口味（甜鹹）工藝（炒）耗時（40分鐘）難度（初級）廚具（炒鍋）推薦（4顆星）

小食的料理：（雞翅）（西藍花）（蒜garlic）（照燒汁）（生抽適量）

雞翅解凍以後冷水下鍋焯水

鍋開以後，去掉浮抹，撈出控幹

雞翅把水控幹

炒鍋放油，放入焯好的雞翅

淋入照燒汁，多少根據雞翅的多少和個人口感而定

下鍋的時候忘了給雞翅美容了，可以用鏟子把雞翅劃口，好讓雞翅更好入味

放入水適量，蓋鍋蓋

雞翅很容易熟，關鍵是入味，所以微火，讓雞翅均勻掛汁以後即可，關火，照燒雞翅，鮮嫩可口

TAG: 雞翅照燒控幹炒鍋入味