下面這款小甜品，口感不膩，低糖少油，做的時候無需烤箱，也不煎烤不油炸，放到鍋中蒸一下，包上餡料就能吃。做法很是簡單，我們只需準備主要食材糯米粉，牛奶和花生，紅棗即可。一次做多些，用保鮮膜包裹著存起來，想吃就取，很方便，一把糯米粉加幾物，和成團放鍋中一蒸，包上餡料就能吃，香甜軟糯。快來試試吧。

食材：

糯米粉，玉米澱粉，花生碎，紅棗，白糖，植物油

步驟：

第一步：碗中加入1大勺的糯米粉，小半勺的玉米澱粉，再倒入適量的植物油，最後再加適量的純牛奶，攪拌成絮狀，然後和成光滑的麵糰。

第二步：和好的麵糰直接放到蒸碗中，稍稍壓扁一些，再蓋上一層保鮮膜，用牙籤在上面扎幾個小孔，防止蒸汽迴流，然後將它放到蒸鍋中蒸熟。

第三步：蒸的過程中，我們調一個糖餡，準備適量的花生米，去皮去殼放到鍋中炒一下，紅棗去掉果核，切成丁後和花生米一起翻炒，炒熟後，將它們一起放到料理機中打碎，再將它們一起倒入大碗中，加入適量的白砂糖充分的攪拌均勻，白砂糖的量根據個人口味定，喜歡吃甜的就多加一些。

第四步：蒸好的糯米麵取出來，用手取出一小塊，按壓成一個小餅，包上我們調好的餡料，收好口，再團成一個小球。如下圖所示，做的時候案板上提前鋪上一層保鮮膜，防止粘到案板上。

蒸糯米麵的時候，記得蓋上一層保鮮膜，並用牙籤給它紮上幾個小孔，這樣可以防止水蒸氣迴流，蒸熟後的口感更好，還有不要忘記提前炒熟一些糯米粉，這樣做好後給它裹上一層，防止粘手，口感也會更好。和糯米麵的時候加些玉米澱粉進去，蒸熟後就不會軟塌。

以上就是今天和大家分享的一道香甜軟糯的小甜品，花生糯米餈的做法，香香軟軟的，咬一口還有拉絲的感覺，加上裡面的餡料，真的又香又甜。做法也不復雜，喜歡的朋友可以收藏試做哦。這幾樣食材\“真搭\”，一拌一蒸包上餡就能吃，外皮軟糯內香甜，好吃。如果大家對以上分享的內容還有更多其他的疑問或想法，歡迎在下方的評論區留言，感謝支援和關注！

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