6、最後加入半瓶高度白酒,蓋上蓋子,倒入清水封口,放在陰涼通風處醃製1個月的時間,醃洋姜就做好了,吃起來酸甜爽脆,特別開胃...
給裝帶魚的碗中,撒進適量的食鹽,還要撒一些花椒粉,倒進去一些料酒,最後把蔥段和生薑絲給全部倒進帶魚中,用手進行抓拌...
【涼拌秋葵】【製作配料】:①秋葵×15-20個②蒜瓣×3瓣③幹辣椒×2個④蠔油、生抽、香醋、砂糖、食鹽、食用油,適量【製作方法】:1、秋葵用清水沖洗乾淨,切掉根部備用...
導語:夏天想吃肉,做一道涼拌雞絲,美味不油膩,下酒又下飯,太解饞了天氣越來越熱了,大部分朋友可能每天只吃素菜,很少吃肉,怕吃起來太油膩,吃後不舒服,不過長時間不吃肉總有想吃的時候,想吃了怎麼辦...
今天跟大家分享一道白灼秋葵,就是把秋葵焯水煮熟,切成兩半,澆上熱乎乎的料汁,秋葵爽脆入味,用熱的湯汁代替生冷的涼拌更適合秋冬季節,也能吃到熱乎的菜,口感類似涼拌...
步驟6如果想吃更加軟爛的口感可以放在電壓力鍋啟動雞鴨功能也是大概15分鐘,(其實什麼程式不重要,主要看時間)如果最後湯汁比較多,可以放用爐灶上的鍋大火收個汁,翻動幾次雞,味道會更透徹...
菜名:五福鮮竹素卷配料:腐竹皮,萵筍,黑木耳,素蠔油,糖,玉米澱粉,老抽,胡蘿蔔,香菇,豆乾,生抽,麻油,水等烹飪步驟:1、因為需要準備的都是素菜,所以準備工作也不難...
煮了2分鐘之後的花甲步驟四:爆炒到了最關鍵的時刻啦,先鍋裡放油,熱了之後把蔥白、姜、蒜、辣椒放進去爆香,然後放老乾媽炒出紅油...
【香煎脆豆腐】[食材]:老豆腐一塊、雞蛋兩個、澱粉50g、蒜末、小辣椒、香蔥1根、生抽、蠔油、米醋、辣椒油[做法]:1...
雞醃好以後把裡面的蔥姜也放進鍋裡,整隻雞擺在裡面,盆裡的料汁也倒進去,洋蔥中的水分加上料汁足夠把雞燜熟,蓋上蓋子,選擇煮飯功能,上汽之後大約需要40分鐘,中間可以給它翻個面...