蘇慧玲將婆婆做的晚餐曬在網路上,沒想到意外走紅了,晚餐總計4道菜,婆婆表示才花了30元,面對過分節儉的婆婆做的飯菜,引起了網友的熱議...
油潑鯉魚主料:鯉魚1條配料:蔥100克、姜10克、香菜10克調料:植物油50克、自制蒸魚豉油1份醃魚用料:蔥15克、姜10克、胡椒粉0...
清蒸多寶魚我們知道製作清蒸魚很簡單,新鮮的魚肉,合適的火候,蒸出來的魚,看到白花花的魚肉,再蘸著蒸魚的湯汁,別提多美味了...
清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原材料有魚、生薑、香蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食...
再結合魚肉做好除腥操作,沸水入鍋,旺火清蒸,最後先淋豉油,再潑油炸香這3個蒸魚技巧,完全掌握了,保準你蒸的清蒸魚,魚肉鮮嫩,美味無腥...
美食:清蒸魚主要食材:鱸魚輔料:蔥姜、紅椒、大蔥、生抽、蒸魚豉油、白糖1、首先我們要準備一斤重左右的鱸魚,請攤主幫忙處理宰殺好,做清蒸魚一定要採用現殺的活魚,確保魚肉新鮮,否則做出來味道會很腥...
【清蒸鱸魚】準備材料:鱸魚、料酒、蒸魚豉油、食用油、蔥姜1、做清蒸魚,首選鱸魚,當然其他的也不是不可以,只不過清蒸鱸魚這道菜最經典...
有的人清蒸魚會想加料酒去腥或者加鹽提味,其實是多此一舉,本身生薑和香蔥搭配,就能起到去腥的效果,清蒸時候加入料酒,會使魚的味道聞起來很怪,吃起來口感不新鮮...
清蒸鱸魚食材:鱸魚500克、檸檬、蔥姜調味:鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油詳細做法1:鱸魚清洗乾淨後改刀,這樣醃製起來更容易入味2:大蔥去掉蔥芯切絲放入水中浸泡,這樣做是為了讓蔥絲捲起來...