【一口鮮到家的“蛤蜊抱蛋”】食材:主料:蛤蜊 350g 薑片 5片 蔥白段 2根 料酒 10g 涼白開水 1l雞蛋液: 可生食雞蛋 3個 鹽 2g 蔥花 3個醬汁: 生抽 8g 蠔油 8g 白胡椒粉 0...
圖片[食材]餃子皮10張 / 豬肉餡100克雞蛋2個 / 蝦10只 |/ 薑末5克蔥末5克 / 料酒30毫升 / 生抽30毫升芝麻香油2毫升 / 鹽5克 / 白糖5克 / 陳醋適量[ 做法 ]- 1 -蝦去頭去殼留著尾巴,去掉蝦線...
食材:內脂豆腐1盒,小米辣2個,小蔥1根,生抽2勺,蠔油1勺,老乾媽1勺,雞蛋3個,牛奶1勺烹飪步驟:我們先來調一碗料汁,碗裡放2勺生抽,1勺蠔油,2勺老乾媽豆豉辣醬,再加少半碗清水調勻備用...
對於這幾種吃法,相信有很多的人也都更偏向於煎著吃,因為煎餃吃起來口感也會更加好,外焦裡嫩,今天就來跟大家分享一道“抱蛋煎餃”的做法,喜歡餃子的話,在家也可以試試看,真的是好吃的停不下來...