[ 精品牛腩牛雜煲 ]小份98元 大份128元(含牛腩 牛筋 牛肚 牛腸 牛肺 蘿蔔 麵筋)肥瘦相間的牛腩堆成小山,充分吸收了湯汁的精華...
現在淮南當地的牛肉湯也沒了大鍋了,都是買幾根牛骨幾塊牛肉放鍋裡,熬煮時間也有限,環境乾淨了,食物衛生了,味道也不如以前了...
美味的麻辣牛雜湯食材:牛腸、牛肚、牛心、牛肺、桃園建民香菇夾饃醬、香菜、小蔥、生薑、辣椒、花椒、胡椒粉、醬油、味精、鹽、高湯做法:1、我們需要先把牛腸、牛肚、牛心和牛肺等牛雜分別沖洗乾淨,再放入熱水裡面,焯燙一會兒,撈出來,瀝乾水...