沙參不像其他大多數的「參」都有補氣功效,一般來說,北沙參清胃養肺的作用要強一些,所以適用於肺胃陰虛有熱之證...
北沙參清熱潤肺湯原料 (北沙參、麥冬、玉竹、白扁豆、龍牙百合)各20克,瘦肉200克,水800~1000毫升調料 鹽2克小貼士:泡白扁豆時可用溫水,能縮短泡發的時間...
1、兔肉炒花菜材料:菜花300克,淨兔肉75克,水發木耳、青椒、紅椒各50克,料酒、蔥薑汁各15克,醋2克,精鹽、雞精各3克,味精1克,胡椒粉0...