由於黃貂魚尾刺有毒,活體魚常揮動尾部進行攻擊,人在食用黃貂魚的時候,需要切除內臟和尾巴,剖腹取出內臟,去掉嘴巴比較硬的部分,可以涼拌吃也可以燉煮...
雖說魚主要分為淡水魚和海魚,但是淡水魚中,種類也是非常多的,像是我們常見的淡水四大家魚——青魚、草魚、鰱魚、鱅魚,再說鯉魚、鯽魚等等,各種魚都有各自的特點,可以說是各有所長...
導讀:菜市場公認的“金牌”淡水魚,價格便宜營養高,就連鍾南山都喜歡在日常生活中,魚肉是深受大家喜愛的一種食材,魚肉的口感細嫩鮮香,吃起來令人回味無窮...
淡水魚可以擺擺尾巴順流向上,回到自己適應的淡水環境中,而在入海口附近一般還會生活著一些特殊的魚類,它們的特殊器官,讓這些魚能夠同時忍受高鹽度和淡水環境...