五花肉2兩是4元錢,洋蔥是8毛,辣椒1根是送的,花菜是4...
1.準備2個土豆,切成均勻的薄片,切得均勻一點入味口感也會更均勻,把切好的土豆片泡在清水中防止氧化...
看來我們玩得好的3姐妹口味還是挺合得來的,大家都喜歡吃素夾饃,感覺比肉夾饃更加清爽解膩,你喜歡吃肉夾饃還是這種簡單清爽的素夾饃呢,歡迎評論區留言分享哦~我是果兒,今天的分享就到這裡了,謝謝您的關注和支援...
做乾鍋土豆片,切記別下鍋就炸,教你一招,好吃不膩,比吃肉還香昨天和同事聚餐,在飯店吃了一份乾鍋土豆片,竟然很好吃,口感和酸辣土豆絲一點也不一樣,今天中午給老媽和媳婦露了一手,她們兩位領導非常滿意,直誇好吃,今天我就將方法分享給大家,土豆不要...
所需食材:香乾、洋蔥、生薑、大蒜、青紅椒、豬肉、菜籽油、豬油、豆瓣醬、香辣醬、老乾媽、蒸魚豉油、味極鮮醬油、生抽醬油、白糖、雞粉、青蒜苗、香油製作步驟:第一步:把香乾從中間切開,一分為二,然後斜刀片成厚片備用...
乾鍋花菜想要口感脆爽必須要先過油,這也就是飯店裡邊多加的一步,在家裡做的大部分都是怕油,擔心油太多,其實花菜不吸油的,炸好之後控控油就行,不要擔心油會浪費剩下來的油還可以繼續炒菜,油燒熱至六成熱以後把花菜下進來用勺子不停的翻拌,讓花菜受熱均...
然後倒入大蝦翻炒均勻,沿鍋邊淋入一點料酒,繼續翻炒幾下,讓酒精揮發去除腥味,再放入一些辣椒粉...