接下來分享具體的做法,一起來看看吧~原材料:黑虎蝦500克,獨頭蒜5顆配料:小米辣椒3個,香蔥2根,生薑5克,白胡椒粉2克,生抽醬油20ML,食用油20ML製作步驟:1:準備各式原材料...
二、用蒜薹裡的小蒜頭播種幾乎都是獨頭蒜大蒜的蒜薹頂上長的芽(蒜薹裡的小蒜頭,也叫氣生鱗莖)也可用於繁殖大蒜植株,這樣種出來的大蒜幾乎都是獨頭蒜,不會抽蒜薹,第二年再用獨頭蒜做種子,就會抽苔形成多瓣蒜...
這個類似小洋蔥,之前淘寶上買過一次,說是叫獨頭蒜,炒菜也很香,氣味更接近洋蔥,剝皮的時候嗆得眼淚流...
小貼士:做這道椒鹽大蒜,大家最好選擇獨頭的紫皮蒜,這樣的好收拾,吃起來口感比一般的都好,另外做它,外皮一定不要全給剝了,要留上一層,炸的時候大蒜的外皮上注意一定不要留水分,不然很容易造成噴濺,另外全程要開小火炸制...