紅豆是經典的廣式糖水在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓人感到溫心的甜點,加上小火燉煮大紅豆,芋圓,花生,椰果,還有仙草凍,豐富的佐料,豐滿的口感,讓你感受多層次的暖意...
木瓜銀耳養顏羹by獨愛你配料:銀耳15克、桃膠15克、皂角米15克、雪燕5克、紅棗片8克、木瓜半個、水1000克、冰糖80克烹飪步驟:1...
皂角米在煮後之所以有如此巨大的變化,得力於其中含有一種特殊的可溶性植物膠質,起到可溶性膳食纖維的作用,在煮粥的過程中這種膳食纖維猶如海綿一樣,不斷的吸水膨脹,能讓粥、湯、羹等產生粘稠的狀態...