而現如今,川味館全新升級,將中國傳統文化山海經和賽博朋克風相結合,仙宮VS送餐機器人,復古與現代元素相碰撞,帶來與眾不同的體驗感,全新打造出了川味觀·山海極樂...
第二種:川味火鍋蘸料川味火鍋自古以來就非常出名,口味偏重,最大特點就是以麻、辣、燙著稱,葷素搭配、生熟相容,成就出麻辣鮮甜、清香濃醇和棉爛脆嫩的獨特風味,體現的是一種美味刺激,豪邁粗獷的風格...
但是因為是手工的,醬油特別愛生花,那年嘗試了30多缸醬油,用傳統的川味香料去替代防腐劑,總算解決了在不新增的前提下,提高了防腐的時間...
哈爾濱有一個年輕人特別喜歡來的地兒,是網紅打卡地兒,人氣很旺,半夜一兩點都不一定有位子,店裡的服務員都是膚白貌美大長腿的美女,穿著也很清涼,很養眼...
它的味道吃起來非常爽口椒麻,因為有藤椒油的加持,會吃起來有一股麻麻的感覺,刺激你的味蕾,不算辣但是很開胃,在淋入香香的芝麻油,讓人忍不住流口水...
醇香川味鯽魚By 七朵水仙花配料:鯽魚 三條、蔥薑蒜 適量、茂汶紅花椒 10克、郫縣豆瓣醬 30克、醪糟 20克、啤酒 一罐烹飪步驟:1...