名稱:韭菜豆芽香菇炒雞蛋做法:食材:香菇幾個,一小把嫩韭菜(韭菜是春季的時令蔬菜之一,有著長生菜之稱,韭菜葉子要特別鮮嫩,根部無發黃發黑的現象,聞起來要特別香),豆芽,雞蛋幾個,香油少許,若干水澱粉,白醋幾滴,花生油若干,蒜頭幾瓣,胡蘿蔔半...
6、把發酵好的麵糰取出,揉麵均勻,切成約40克/個的包子面劑,擀成中間略微厚點的包子皮,包入足量薺菜絞肉餡,捏出皺褶,收嚴包子口...
今天就給大家推薦三道以豆腐為原料的菜餚,製作簡單,味道鮮美,超級下飯哦~紅燒豆腐材料:豆腐、豆瓣醬、辣椒醬、鹽、醬油、澱粉、蔥做法:1.豆腐洗淨後切塊2.鍋內燒水,水開後倒入豆腐焯水,焯好後撈出備用3.鍋內熱油,爆香蔥段、豆瓣醬以及辣椒醬4...
與五香粉與十三香一樣,蠔油也是特別鮮味的調味料,是用生蠔熬製成汁,也會掩蓋韭菜的香味,儘量別調入...
一勺白糖、兩勺醋,一勺生抽,一勺蒸魚豉油,一點澱粉調成汁...