放入芹菜炒熟,鍋幹了就加水,加點松茸鮮和少許鹽...
所以炒青菜需要加水時,一定要用溫開水,這樣炒出來的青菜,才會吃起來更加脆嫩好吃,平常我炒青菜,最喜歡吃的是炒油菜,大家可以參照我的做法看看,不太會炒,看看步驟和技巧,今後多練練手,炒青菜就變得輕而易舉...
說到蝦大家不陌生了,蝦也是大家比較常吃的食物,蝦的營養價值也很高,含豐富的蛋白質及微量元素,而且口感也不錯,所以喜歡吃的朋友也比較多,蝦的做法也是非常多的,比如白灼蝦、蒜蓉蝦、油燜蝦等,蝦的做法也比較簡單,最簡單的就是白灼蝦了,很多朋友都會...
蒸雞蛋羹的3處細節:1、打蛋液攪拌、加水攪拌時,都要有耐心一些,充分攪拌均勻,不然有沒攪拌好的部分的話,蒸好的雞蛋羹特別難看,口感也非常差,這個細節有些朋友往往不注意,隨後又直接上鍋蒸了,就導致蒸好的雞蛋羹裡有白有黃,很影響食慾...
其實原因就是餃子餡比餃子皮要晚熟幾分鐘,如果期間不加水,就會導致鍋內的蒸汽排不出來,這樣水沸騰的就會劇烈,使餃子上下翻滾,這樣很容易把餃子煮破...
粉條這樣做既是菜也是主食,每次燉一鍋大人孩子都搶著吃,冷天做這菜最合適了,你們也一起來試試吧...
水煮海鮮時,別加一滴水,3分鐘出鍋,鮮味不流失,肉質飽滿肥美每次和朋友聚會,都會買很多很多海鮮,然後一鍋煮熟就可以吃了,特別方便...
所以說調製肉餡,不僅加油還要“加水”,並且順序不能反,先加水,邊加邊攪拌,等肉吸水飽和了,再加油鎖住水分,這樣肉餡就會很鮮嫩了,包出來的餃子也好吃...
③用10斤水,放入石灰中,製成石灰液,再倒人鍋內,加熱熬煮,放入硫黃後,煮成櫻槓色...