雪媚娘是一種起源於日本的點心,外層是軟糯、Q彈的冰皮,內部是以奶油和當季水果為原料製成的餡料,也是很多朋友喜歡的點心,大家一定覺得雪媚娘很難製作吧,其實,製作雪媚孃的方法也非常簡單,材料也是一些家常材料...
Jamun冰淇淋的成分:2杯黑色Jamun1/2杯煉乳6片薄荷葉1湯匙玉米粉1/2杯鮮奶油1/2杯糖2湯匙溫牛奶第 1 步製作 Jamun 醬將 jamun 去籽並新增到研磨機中...
永遠是油炸日:脆皮土豆杯讓土豆皮蒙羞原料食譜5 個育空黃金土豆,最好每個月 5 或 6 盎司(140 至 170 克)(儘管較大的土豆也可以)植物油或菜籽油,用於給土豆上油和油炸猶太鹽鮮奶油(或酸奶油)4 盎司(115 克)煙燻三文魚薄片蒔...
小天使迷你蛋白戚風蛋糕(4寸中空模4個或6寸加高中空模一個)配方用料麵糊材料:蛋白25g、鮮奶55g、植物油25g、低筋粉56g、玉米粉4g( 粉類預先過篩二次 )蛋白霜:蛋白125g、檸檬汁/白醋3g、砂糖35g製作步驟1)麵糊材料:蛋白...
抹茶半熟芝士蛋糕【材料與工具】15cm×15cm方形模具1個1)基礎餅乾130克,溶解的無鹽黃油65克,2)抹茶醬鮮奶油30克,宇治抹茶粉2小勺,白糖10克3)抹茶芝士蛋糕30毫升水,明膠粉10克,鮮奶油(A)30,抹茶粉2小勺,奶油乳酪2...
差不多需要這些材料:蒸熟的馬鈴薯400g、鮮奶油60g、鹽巴適量、胡椒適量、馬茲瑞拉起司很多清爽版的「起司薯球」差不多是這麼做的:Step1...
泡芙皮是已:水、牛奶、黃奶油,麵粉,雞蛋為主要原料,先將水、黃奶油、隔著容器煮開,在加入麵粉拌至成燙麵,最後在加入雞蛋攪拌成麵糊,在將麵糊裝入裱花袋擠成圓球狀,最後將泡芙放入烤箱烤至成形,燙麵經過高溫烘烤膨脹後,中間會形成空心麵皮,泡芙就是...