01 淮揚菜如今國宴首選 其原因又是為何 淮揚菜講究刀工 其之精細程度令人髮指【菊花豆腐】【文思豆腐】【大煮乾絲 】其文思豆腐,菊花豆腐,大煮乾絲等便是把豆腐昇華上了大雅之堂...
揚州炒飯在揚州有一家皮包水茶社,地址在揚州市東關街168號,這是一家有名的淮揚菜館...