據記載,丁宮保非常喜愛烹飪,有一次帶著家人去大明湖一帶私訪,天近中午感覺很餓的時候,忽然聞到一股香味從一戶農家院中飄出,對美食有著研究的丁宮保於是走進了這戶人家,並找到正在做飯的人詢問他這是什麼菜,當得知是辣子雞丁後,丁宮保詳細詢問了這道菜...