(2)這波肉價上漲,受到豬週期的影響...
從小鄭和攝像師之間對話得知,去年的肉價是30塊錢一斤,今年的肉價是12塊錢一斤去年的肉最高峰的時候30塊錢一斤,做一條肉將近一斤的情況下,光肉的成本就30塊錢了,不算房租不算人工亂七八糟加在一起,然後賣38塊錢一條...
去年在高額利潤的誘惑下,各種政策鼓勵和博士回鄉養豬年入千萬的宣傳攻勢下,很多人一股腦的去養豬,所以價格暴跌,早晚要來的事,看看這肉價,簡直是單邊下跌不回頭...
小編跟著大爺大媽們一起走進萬嘉農貿市場肉類廳,兩排長長的豬肉攤位滿滿當當鋪滿了豬肉,有五花肉、前後腿肉、排骨、裡脊等,種類齊全,等待著顧客挑選...
”粉店店主坦言,粉店大多做回頭客生意,當初肉價漲至25元以上時,漲價只能勉強維持小店的日常經營,如今肉價下降,利潤空間並未像肉價一般讓人驚喜,“人工、房租、米麵油、調味品等等的價格都在變化,豬肉單項成本的變化對總體運營的花銷帶來的影響是很小...
第三步:架起炒鍋,添入適量的食用油,燒熱,放入蔥薑蒜和青紅椒煸炒出香味,接著倒入魚泡進行翻炒,然後加入少許生抽、老抽、食鹽和蠔油,再添入適量的清水,炒勻,大火燒開後改用小火燉15分鐘的樣子便可出鍋裝盤...
一、肉價跌10元如今豬價已持續下跌,相比年前跌幅超10元,而豬肉零售價也在大跌,例如吉林肉價17-20元/斤,北京肉價18-23元/斤,湖南更是跌到18...