一般情況下新釀出來酒有一些刺鼻,所以必須儲存一定時間口味才可以喝,正宗醬香型白酒通常儲存三年以上,讓酒經過自然醇熟,使酒位協調,酒中的有害氣體揮發,降低辣味...
影響身體健康白酒裡除了乙醇和水,還有少量的醛類等雜質物質,而且醛類物質屬於低沸點的物質,所以很多人喜歡喝前稍微溫一下酒,如果相反是冰鎮醬酒醛類不會發揮,喝冰鎮醬酒的話會傷害到身體健康...
總的來說,不喜歡香菜,並不是挑食的行為,而是體內的基因決定,大家相互理解就好,例如點菜時要照顧不愛吃香菜的人,可不能整個桌子的每一道菜都有香菜吧...