太長不看版

服用抗氧化補充劑並

不能

獲得健康益處

高劑量抗氧化補充劑甚至會帶來健康

風險

天然食品中抗氧化劑更安全、更健康

抗氧化護膚品只能對抗外因引起的氧化

也不知道是什麼時候

“抗氧化”的大風颳的呼呼的

嘴上喊著“抗氧化～啊～抗氧化～”

你可知道抗氧化抗的是什麼

抗氧化抗的是

自由基

自由基也稱為活性氧

對，就是那個抗氧化的氧

自由基是人體內細胞產生的代謝

廢物

。暴露在過度的陽光，汙染，輻射，香菸煙霧等中時，自由基都會產生。如果人體內積累了過多的自由基，就會導致

氧化應激

，造成細胞損傷，最直觀的影響就是

衰老和疾病

。

所以，

理論上

抗氧化劑是可以

延緩衰老、預防疾病

的。

既然抗氧化劑這麼神

直接吃抗氧化補充劑就好了呀

市面上這幾樣抗氧化劑的補充劑還挺多的

是不是已經準備開啟某寶蒐羅一番了

停停停 STOP

市面上的抗氧化產品琳琅滿目，“抗氧化”也是近幾十年來，保健品和化妝品企業的主要研究方向之一。

但是直至今日，

沒有

任何一個權威機構提出，也

沒有

任何一個實驗證實，服用抗氧化補充劑可以獲得實質的健康益處。

也就是說

☑️ “抗氧化劑可以延緩衰老&預防疾病”

❌

“抗氧化補充劑可以延緩衰老&預防疾病”

為什麼抗氧化補充劑就不起作用了？

1、補充劑與天然食品中抗氧化劑的

化學成分是有差異的

。例如，天然食品中的VE存在八種化學形式，而VE補充劑通常僅含有一種——α-生育酚。

2、補充劑中

大劑量

的抗氧化劑與天然食品中消耗的

少量

抗氧化劑帶來的影響不同。

3、抗氧化劑補充劑的

服用時間

可能不夠長，無法預防數十年來發展起來的慢性疾病，然而大多數相關實驗時間相對較短，研究有侷限性。

4、

自由基與健康之間的關係

可能比人類現有認知更為複雜。

5、抗氧化劑可能與其他營養素甚至其他抗氧化劑

結合使用

效果更佳。

簡單來說，就是現有科學還沒研究明白。

如果你還是大把大把地吞補充劑

妄想著能吃到一點好處是一點

那不好意思了

小編要澆滅這最後一絲希望

高劑量的抗氧化補充劑

可能帶來

健康風險

# 高劑量的β-胡蘿蔔素可能會增加吸菸者患

肺癌

的風險。

# 高劑量的維生素E可能會增加患

前列腺癌

和

中風

的風險。

# 服用VC，VE，β-胡蘿蔔素，硒和鋅的女性

面板癌

發病率更高。

# 高劑量的抗氧化劑補充劑還會

干擾藥物治療

，特別是抗癌藥物和放射療法。

那天然食品中的的抗氧化劑呢？

其實大多數食物中都含有抗氧化劑，尤其是

水果和蔬菜

等植物性來源食品。天然食品中的抗氧化劑包括：VA、VC、VE、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、葉黃素、硒等。

小編整理了部分富含抗氧化劑的天然食品

大量研究也已經證明，天然食物的抗氧化劑來源是

更安全、更健康

的。多吃點這些總沒壞處。除了抗氧化劑成分，天然食物中還有很多其他有益的營養素，比如膳食纖維。

至於抗氧化的效果emmmm

不好說

護膚品中的抗氧化劑是否有效呢？

許多護膚產品將抗氧化劑納入其配方中

護膚品中常見的抗氧化劑包括VC、VE、視黃醇、輔酶Q10、煙醯胺、白藜蘆醇、葡萄籽提取物、六胜肽、蝦青素。這些成分除了抗氧化性，大多還有刺激膠原蛋白產生，加速細胞修復與再生的功能，受到了當下護膚品、化妝品企業的親睞與追捧。

看到這些功效是不是又一次心動了呢

但小編不得不提醒一句

區域性抗氧化劑可以減緩外在因素引起的氧化

比如光老化

但並

不能

減慢內在老化 比如器官衰竭

且不說能有多少抗氧化劑能

進入真皮層

發揮作用，抗氧化劑本身非常脆弱，

很容易失活

。當暴露於光線，空氣和溫度變化下，抗氧化劑很容易降解。

而且，體外作用不一定與臨床作用相對應，也就是說，即使實驗室得出了有用的結論，

實際應用

起來

不一定有效果

。不同的人和不同的產品配方之間，會有很大的

差異

。

說了這麼多，就是想告訴你

不要抱有太大預期

年輕的容顏和健碩的體魄

是人類對於抗氧化不懈研究的動力

但現有科學水平還是有限的

這條路還很長

小編也期待著科研人員的新發現

畢竟誰還沒個青春永駐的夢呢

編輯&撰文：廢甜

參考文獻

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