枸杞雖好，可泡水喝也有大講究，很多人第一步就錯了，你喝對了麼

大家都知道枸杞是非常健康的一種中藥材。能夠補腎益氣，對眼睛也很有好處。很多人都喜歡用它來泡水喝還在煮粥煮湯的時候放上一些。但是什麼事情都有兩面性，枸杞也不例外，所以如何正確的利用它卻是有很大的講究的，如果不注意的話，可能就會顯出它的害處，給身體健康帶來不利的影響

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

對於枸杞，人們的認識可能只是停留於它可以補腎壯陽上，對於其他的就瞭解得不多了，其實，枸杞泡水確實有著不錯的養生功效，但是很多人在第一步就錯了，枸杞究竟用什麼水泡最好？是溫水還是開水？

枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收。 最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過高會破壞黑枸杞中的營養成分，建議50—70度水溫最合適；100ml的水需要1g枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那就按比例多放點。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效

TAG: 枸杞泡水滋補補腎溫水