都說喝酒傷肝，那麼，喝酒為什麼會損傷肝臟呢？

原因主要有三：

1、酒中含有酒精，其成分主要是我們常說的乙醇。因為乙醇90%在肝臟代謝，所以乙醇會對肝臟產生影響。

乙醇代謝的大概過程是乙醇→乙醛→乙酸。乙醛活性很高，可以與蛋白質結合形成乙醛-蛋白質結合物，這個東西對肝細胞有直接損傷作用。

2、乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方，而乙醇代謝過程耗氧，會導致小葉中央區缺氧。

長期大量飲酒者，肝內血管收縮、血流減少、血流動力學紊亂，這又進一步加重了肝內缺氧的情況。長期以往，對肝臟功能的正常發揮是極其不利的。

3、肝臟中含有吸收肝臟毒素的細菌。長期喝酒會導致肝臟的酸鹼環境發生細微改變，最終“趕走”這些細菌。

因此，肝臟內毒素產生增加。甚至會在肝臟積累，對肝臟細胞的正常發展產生影響。

戒酒後，肝能夠變好嗎？

喝酒會損傷肝臟，如果我們戒酒，肝臟就能夠變好了嗎？

答案是肯定的！

戒酒是個痛苦的過程，戒酒後3天后，會有明顯的焦慮和坐立不安等症狀，不過此時酒精在體內已逐漸排出，肝細胞也逐漸恢復。

只要30天內都沒有喝酒，說明戒酒已初步成功。

戒酒後9個月後，肝臟代謝和解毒能力逐漸增強，患肝硬化以及肝癌的風險大幅度下降，精神狀態轉好且充滿活力。

好酒的人，酒後有3種情況，馬上戒酒！

1、酒後脹肚

喝酒後身體出現脹肚的現象，且伴有食慾下降，要警惕是肝受到了傷害。

經常喝酒，會導致身體長期受到酒精的摧殘，會影響胃的健康，因此會有食慾下降的現象，而酒後伴有肚子發脹的現象，則說明肝臟也受到了波及。

2、酒後宿醉感

前一天晚上飲酒，經過了一夜的休息，人的身體和精神狀態應該基本恢復正常，可是，酒後起床，卻還有前一天的宿醉感，仍然感覺到頭痛、噁心、疲勞等症狀；

則說明你體內的酒精並沒有完全代謝掉，可能是你的肝臟健康受損嚴重，導致肝臟代謝能力下降，使酒精不能及時地代謝掉而導致的。

3、酒後拉肚子

生活中，很多人喝完酒之後總是拉肚子，很有可能是肝臟已經受到嚴重損傷。

酒後拉肚子和肝細胞受傷害有關，因為肝臟可以促進膽汁的分泌，一些高脂肪、難消化的食物分解消化掉，才能維持正常的消化能力。

而部分人經常大量喝酒，酒後肝臟受到損傷，分泌的膽汁不足，無法及時將難消化的食物代謝掉，可能就會出現消化不良、腹瀉的情況。

好酒的人，吃三食、喝三水、做三事，養好肝！

吃三食：

1、菠菜

菠菜具有養血、滋陰、養肝的作用，而且還富含蛋白質和礦物元素，食用菠菜可以起到很好的養肝作用。

菠菜中含有草酸，不利於人體吸收鐵元素，在沸水中撈一遍方可去除草酸。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的天然抗氧化劑成分，可以有效地抑制肝臟衰老，並且可以提高肝臟的活性，修復受損的肝臟細胞，是養肝的絕佳食物。

3、金針菇

金針菇具有補肝養血、潤腸通便、益胃健脾等功效，還可以防治高血壓，並且可以提高人體免疫能力，是一種不可多得的養肝食物。

喝三水：

1、藍菊葉水

藍菊葉可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，起到促進肝臟修復的作用。用藍菊葉泡水喝，尤其對酒精性肝損傷有益。

2、山刺玫花水

山刺玫花是一種野生的高山小玫瑰，擅長疏肝理氣，尤其適合女性用來養護肝臟，滋養心肝血脈，養肝的同時，還能調節內分泌，起到淡斑抗衰的作用。

3、發酵蒲公英根水

發酵蒲公英根是不寒涼的蒲公英根，適合大多數人體質，凡是肝內鬱熱、肝毒多、肝火大等，都可以用發酵蒲公英根泡水喝，可以有效緩解。

做三事：

1、早睡早起

每個人都需要有一個充足的睡眠，每天晚上早點睡覺就可以給肝臟提供一個排毒的時間。但是，現在熬夜成為普遍現象，長此以往，人體得不到休息，肝臟也就不能好好排毒，人體內垃圾積累多了，肝臟也隨之出現毛病了。

2、適當運動

運動很重要，朋友們最好堅持每天的適量運動，運動不僅起到幫助人們減肥的作用，還可以促進血液迴圈、加速新陳代謝，讓肝臟更好的進行排毒。

3、穩定情緒

情緒的穩定在很大程度上是有益身體健康的，平時不要大悲大喜，既不可太過焦慮緊張，也不可太過激動興奮，學會控制並調節自己的情緒，保持一個平和的心態，肝臟能因此得到放鬆，不容易出現肝氣鬱積的現象。

注：所有圖片均來自於網路，如有侵權可聯絡刪除。

TAG: 肝臟戒酒酒後養肝代謝