夫妻店是一種社會現象,夫妻店的確是一種很好的初創模式!的確有很多大店也是從夫妻店做起來的,但是那是極少數的!大多數人還是停留在原地踏步的階段,開店做生意是為了掙錢,誰都想掙錢,掙更多的錢。為什麼大多數的人卻做不起來呢?
夫妻店的形成最重要的就是節約成本,人工成本、管理成本等等等,但是這些老闆仔細的想一想這些成本真的節約了嗎?
夫妻店的三大優勢
1、知己知彼,合作不隔心
夫妻雙方知己知彼,互相瞭解,少了彼此間的爾虞我詐。
2、夫妻同心,其利斷金
一旦夫妻二人做起生意,雙方往往都是心往一處想,勁往一處使。雙方做好了分工,各司其職,互相幫忙互相提醒。
3、夫妻上陣,省工省力
夫妻店買賣基本上也不用再花錢僱人了,省時省力,還省去了部分經營成本,跟其它的店比起來,成本優勢是很明顯的。
夫妻店的弊端有哪些?
1、雖然節約了一些開支,但是這些開支是用自己的辛苦換來的,就是用身體換錢。
2、夫妻溝通不暢,很容易產生矛盾,這個大多數人應該有體會吧。
3、不敢輕易休息,一旦休息就是關門,誰都不願看到自己的餐廳經常歇業關門!
4、沒有運營經驗,開店就是等客流,完全就是等生意,現在的時代酒香也怕巷子深,等客上門就是慢性自殺!
5、閒的時候閒死,忙的時候忙死,對於顧客的用餐體驗影響非常大!也非常考驗自己的接待能力!
6、最重要的就是沒有對於未來的規劃,很多夫妻店每天忙的要死,根本沒有機會和時間去見朋友、沒時間去考察市場,自己被死死的拴在店裡,無形中錯過很多機會!
夫妻店如何避免這些因素?
現在是網際網路的時代,如果不盡快打破傳統的觀念,那麼只能是慢慢的沒落,前期你可能掙到錢了,但是隨著社會的不斷髮展,一些地邊攤、不規範的夫妻店肯定會被取締。想吃這口飯就要提前做出規劃!
1、夫妻店看似節約了很多人的工資成本,但是卻搭進去了自己寶貴的時間。對於一個老闆來說時間真的就是錢,覺得專案成型了,老闆一定要跳出來!
2、有錢一定要一起賺,找到合適的團隊、志同道合的朋友,眾人拾柴火焰高,單打獨鬥很難做大。
3、夫妻店只要找到好的經驗模式、運營模式。同樣可以舒舒服服的掙錢,不用每天苦哈哈的在店裡辛苦忙碌!多學習一定要接觸新鮮事物,適合自己的就採納,不適合的看看也無妨,千萬不要排斥!
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