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浙江好茶眾多,為何大家只記得西湖龍井?這3款浙江好茶你喝過嗎

由 梅子愛烹飪 發表于 美食2023-01-12

浙江作為目前國內比較重要的產茶省份,所產茶葉一直都非常暢銷,特別是這裡的名茶西湖龍井。

但就是因為西湖龍井的名聲太大,就導致現在大家只要提起浙江的茶葉,就只能想到西湖龍井,很少會記得這裡的其它茶葉。

但是經常喝茶的人都知道,浙江的好茶可不只有西湖龍井一種。因為浙江的地理環境優越,不僅四季溫度適宜,且土壤肥沃,雨量也充足,所以這裡產出的茶葉品質都非常好。除了西湖龍井,很多茶客更喜歡喝這3款平價茶,有你喝過的嗎?

1、開化龍頂

大家對這款茶的印象可能沒有這麼深,它是浙江省的一款新創名茶,雖然時間不長,但品質卻是極好的。

因為它是由許多優秀茶葉的基因培育而成,更是具備了很多優秀的品質,不僅滋味好,香氣也特別清新,還被譽為是中國的名茶新秀,價格也不高,因此喜歡喝這款茶的人非常多。

這款茶主產在開化縣齊溪鄉白雲山,這裡環境優美,四季溫度適宜,降雨量充足,土地肥沃,很適合茶樹的生長。

該茶的外形細長挺直,茶毫明顯,條索緊結,茶骨重實,色澤玉綠光潤,香氣高揚持久,淡雅的蘭花清香伴著江南特有的韻味,讓這款茶顯得更迷人。

經過沖泡後,茶葉展開,湯色嫩綠,清澈明亮,茶香更加馥郁。喝起來的滋味鮮醇爽口,回味甘甜。

2、惠明茶

這是一款產自浙江麗水的茶葉,品質十分獨特,很受大家的喜歡。麗水這個地方非常好,依山傍水,土地肥沃,很適合茶樹的生長。它也是浙江眾多茶葉中比較受歡迎的一種,價格也不高,很適合作為口糧茶來喝。

浙江好茶眾多,為何大家只記得西湖龍井?這3款浙江好茶你喝過嗎

浙江當地人人喜歡稱這款茶為“白茶”,但它可不是一款白茶,而是一款綠茶。大家之所以會這麼叫它,是因為該茶的芽葉之上滿披白毫乳白中帶淡黃,沖泡後呈現白色,所以才叫它“白茶”。

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該茶的外形扁平挺直,茶條緊結肥壯,色澤翠綠光潤,茶葉滿身披白毫,幹茶香氣馥郁持久。經過沖泡後,茶湯中帶有淡雅的蘭花香氣,湯色嫩綠明亮,清澈乾淨,看起來非常誘人。

慢慢品嚐時,能夠感覺到茶湯的絲滑,滋味鮮醇香甜,絲滑潤喉,是一款非常不錯的口糧茶。

3、徑山茶

浙江好茶眾多,為何大家只記得西湖龍井?這3款浙江好茶你喝過嗎

這款茶雖然現在的名氣不太大,但它可是一款歷史名茶,當地人對這款茶的評價也非常高,品質和滋味都是不輸西湖龍井的,最重要的是價格還遠遠低於西湖龍井,而且徑山茶還是浙江十大名茶之一。

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該茶的外形纖細修長,挺秀顯毫,色澤翠綠,香氣清幽綿長。成湯後,湯色碧綠明亮,清澈乾淨,有明顯的板栗香。品嚐一口,滋味鮮爽,能夠感受到一種不同於浙江本地大部分茶的滋味,很是獨特。

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不僅是浙江有這樣的情況,茶文化歷史悠久的四川省也是如此。提起四川的茶葉,大家

也只是會記得名氣比較大的竹葉青,很少有人知道這裡的其它茶葉,這就導致四川很多好茶難以走出本地,真的很可惜。

像下面的這款紅茶就是如此,明明品質不輸名茶,就是因為名氣不大,只能在本地發展。

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仙霧鳳茗

這款紅茶在當地的受歡迎程度和竹葉青是不相上下的,因為仙霧鳳茗的滋味足夠好,喝過該茶的人都會被它深深吸引,成為它的忠實茶客。

該茶是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授標產品,品質有保障。而且這款茶為了能讓普通老百姓都能喝得起,所以定價不足百元。

浙江好茶眾多,為何大家只記得西湖龍井?這3款浙江好茶你喝過嗎

該茶一直被當地人稱為“良心好茶”,不僅是因為這款茶的滋味好,價格低,主要是因為茶葉所用的原料好。該茶選用的全部是生長在高海拔生態茶園的鮮葉,茶葉片片鮮美多汁。

而且這些茶樹遠離城市的汙染,茶葉表面乾淨;因茶樹生長在高山,氣溫相對較低,茶樹不會有病蟲害,不會給茶樹噴灑農藥,所以所產的茶葉中沒有農藥殘留,這樣的茶葉大家喝起來才放心。

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而且為了讓茶葉的滋味更出眾,採用的還是國家非物質文化遺產技藝,真正做到了讓茶客品嚐最自然的茶湯滋味。

該茶的外觀細長,自然彎曲,茶條勻齊緊結,茶骨重實,色澤烏潤顯金毫,只聞幹茶,便能清晰地聞見花果清香,淡雅怡人。

浙江好茶眾多,為何大家只記得西湖龍井?這3款浙江好茶你喝過嗎

經過沖泡後,茶香更加明顯,花果香夾雜著蜜香,層次豐富,茶湯橙黃明亮。慢慢品嚐,滋味醇厚,回甘明顯,茶湯滋潤爽口,不苦不澀,喝完之後,口舌生津,齒頰留香!

TAG: 茶葉這款滋味名茶龍井