山東三口之家的晚餐,在朋友圈火了,網友:不剩菜不浪費,超讚!
給大家來分享一下,山東三口之家的晚餐吧。一桌飯菜,操作簡單,而且又營養美味,曬一下朋友圈火了,網友紛紛留言,看著就好吃,不剩菜,不浪費,花錢不多,全家吃得香,超讚
下面就將具體制作方法同大家一起來分享一下吧,喜歡的小夥伴們不妨一起動手來為家人做起來,學會後可以再也不用買著吃了,自己做得更乾淨衛生。好吃又營養多多。
1、【北極甜蝦】
食材用料:北極甜蝦1盤
製作過程:這是買的成品北極蝦,直接可以食用,非常鮮美。
2、【西蘭花炒木耳胡蘿蔔】
食材用料:西蘭花1棵、胡蘿蔔半根、木耳適量、蒜適量、生抽適量、鹽適量、香油適量
製作過程:這將西蘭花撕成小朵,清洗乾淨,胡蘿蔔切片、木耳提前泡發好,蒜切片,熱鍋熱油,將蒜片爆香,放入木耳翻炒,再放胡蘿蔔片翻炒均勻,放西蘭花翻炒,同時再放生抽、鹽適量,將其翻炒均勻成熟即可。
3、【烤雞翅根】
食材用料:雞翅根適量、蒜適量、薑片適量、生抽適量、料酒適量、老抽適量、鹽適量、蜂蜜適量、蠔油適量、食用油適量
製作過程:這提前將雞翅根清洗處理乾淨,放入蒜片、薑片、料酒、生抽、老抽、鹽、蜂蜜、蠔油將其混合攪拌均勻,進行醃製30分鐘,再放入空氣炸鍋中,表面刷點食用油,設定溫度200度,時間25分鐘,進行烘烤即可。
4、【蒜薹炒肉】
食材用料:蒜薹1把、五花肉1塊、生抽適量、鹽適量、香油適量
製作過程:這蒜薹摘洗乾淨,切成段,五花熱切絲,熱鍋熱油,放肉絲翻炒變色,放蒜薹,同時放適量生抽及水,進行翻炒熟,出鍋前淋點香油即可。
5、【涼拌黃瓜塊】
食材用料:黃瓜2根、蒜適量、生抽2勺、米醋2勺、蠔油1勺、糖1小勺、香油適量、鹽適量
製作過程:這提前將黃瓜去皮,用刀背將黃瓜拍打幾下,再切成塊,倒入調味汁,拌均勻即可。調味汁的做法:蒜末中加入生抽、米醋、蠔油、糖、鹽、香油混合攪拌均勻即可。
6、【素炒蠔油包菜】
食材用料:包菜(也叫捲心菜)1棵、蒜適量、蠔油適量、糖1點點、米醋適量、鹽適量、食用油適量
製作過程:將包菜撕成大塊,熱鍋熱油後,放入蒜末爆香,放入包菜塊,同時放入蠔油,一點糖,將其翻炒均勻,包菜炒軟,最後根據個人品味放入適量鹽,再淋點醋即可出鍋。
7、【醬香蔥爆豆腐】
食材用料:豆腐1塊、蔥適量、豆瓣醬適量、糖一點點、鹽適量、玉米澱粉適量、水適量
製作過程:豆腐切成厚的方片,蔥切成蔥花,玉米澱粉加適量水,攪拌均勻成水澱粉待用,熱鍋熱油,放入豆腐片進行煎至兩面金黃,先盛出來待用,另起鍋放蔥花爆香,再放煎好的豆腐塊,同時放入適量豆瓣醬及澱粉粉,翻炒均勻同時收汁好即可。
全部做好,上桌可以開吃啦,一家人聚在一起,來一頓美,開心喲。
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