哦哇資訊網

山東酒桌“尬象”:當地人少喝名優酒,而偏愛這5款“無名酒”

由 三豐美食 發表于 美食2022-12-14

如果你在山東待過一段時間,你會發現當地人的酒桌上很少出現“茅五劍”這樣的名優酒。

一般來說作為全國喝酒量排名第一的山東,應該是最經常出現這種高檔名酒的吧?

到過山東人的都知道,山東的酒不同於河南酒的弱勢,山東酒在山東本地實在是過於強勢,魯酒是我國白酒行業中版圖最大的,可能你在這個位置喝的是這種酒,到下個位置酒成了另一種酒。所以在山東有“

一縣一酒廠的,並且誰都比魯酒名氣大,誰都沒它開花多。

”的說法。而且最讓人疑惑的是,每個縣的人都對自己的酒情有獨鍾,連隔壁縣的酒都看不上。

因此,在本家酒如此內卷的情況下,那些所謂的“名優酒”算個啥。

那麼那些“看不上”名優酒的山東人,在如此內卷的情況下,都喝哪些酒呢?這5款“無名酒”才是他們的最愛。

花冠酒

花冠酒生產于山東菏澤的花冠集團有限公司,採用的是半現代化和古法釀造混合的工藝,透過比例勾調形成的優質濃香型白酒,花冠酒還被評為“

山東免檢產品和山東品牌產品

”。

除此之外,其口感在當地眾多白酒中也可以獨樹一幟,窖香味比較重,能夠很明顯地體會到多糧帶來的層次感,空杯留香持久。

古貝春百板

這款酒在生產初期是山東省為了

接待外賓專門

釀造的一款濃香型白酒,後來也被慢慢融入到山東人的生活中,即使是光瓶酒卻能賣的1百多,說明酒質還是不錯的。

更何況這款酒可是代表了當時山東酒廠的最高水平

。秒殺周邊一切小酒廠。

這是一款很有風格的酒,落口柔,沒有特別重的香味,回甘稍甜,缺點就是味道比較寡淡。

醬榮坊

這款酒來自“

醬酒之都茅臺鎮

”,是近幾年在市面上火起來的醬香型白酒,只因喝過的人基本上都會由衷地誇讚上一句“好酒”,可以說這款酒剛火起來不久,山東大哥們都在京東必囤了。這款酒是

茅臺八仙之一的馮小寧大師

帶領他的團隊,

運用茅臺最完善的釀酒工藝精心力作,從原料上入手,自建產區,“12987”古法大麴坤沙工藝託底。再經歷6年的窖藏,酒質完美到達老酒的程度。

而且山東人本身對於醬酒的烈是比較不太能接受的,然而

醬榮坊這方面做得卻很好,入口順滑,能夠明顯地感受到醬香和老酒陳香,隨後是優雅的蜜甜香和清爽的花果香,讓山東人能夠這款酒的“溫柔”。

蘭陵王酒

現在外界的人們可能很少見到甚至沒有聽到蘭陵王酒的身影。但是如果你問老一輩兒的酒鬼,他們會告訴你這款酒有多火,當時的蘭陵王酒真的可以說是“一瓶難求”。但是在巔峰的時刻, 因為受秦池酒的影響,瞬間聲名盡掃。但是如今在當地依舊深受喜愛。

蘭陵王酒以酒體醇厚、綿甜細膩著稱。

山東酒桌“尬象”:當地人少喝名優酒,而偏愛這5款“無名酒”

雲門陳釀

這款酒算是山東為數不多的醬酒了,也是山東知名度最高的醬酒品牌。他在1987年被評選為“

全國優質醬香型白酒”

,其在國內醬酒界的還是很強的。但同樣因為秦池酒。

整體上他的

醬香是很濃郁的,入口絲滑沒有卡喉感,下嚥非常暖

。山東酒友甚是喜愛。

山東酒桌“尬象”:當地人少喝名優酒,而偏愛這5款“無名酒”

上面這幾款酒你們喝過幾款呢?歡迎在評論區留言

TAG: 山東這款山東人蘭陵王白酒