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9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

由 娟子美食 發表于 美食2022-12-03

現在九月已過一半,秋天在白露後也正式到來,想必大家都能感受到天氣的乾燥。為了身體著想,大家最好抓緊喝“3寶”,趁著眼下這個好時節,一定要多多泡飲,錯過了非常可惜。

秋天“3寶”:

1、青馳菊茶

作為古代四大名花之一,菊花不僅可以欣賞,當作為茶飲時,也十分優秀。現如今正是秋季,空氣十分乾燥,若能喝些菊花茶,也是非常舒適的。

菊花微苦寒,在秋天飲用正合適。同時,菊花之間亦有區別,我們應該選擇質量有保證的,大家可以喝些青馳菊茶,無論從歷史上看還是從自身條件來看,都是上好的選擇。

青馳菊在歷史上曾留下姓名,北宋時就成為了貢品茶,直至現在,品質仍然非常高,我們可以放心飲用。

青馳菊是平原地區所產,因為多年種植,所以土地已經很適合種植。而且,這裡種植業發達,引水方便,生長過程也不缺水源;再加上整體氣候比較溫和,光照溫度都適宜,因此種植在這裡的青馳菊品質頗高。

口乾時,我們可以泡上一杯菊花茶,不僅可以緩解口渴口感,適量補充水分,同時也能給身體新增營養,滋潤去火。

2、鐵羅漢

鐵羅漢產於武夷山,大多生長在巖縫中。不僅在我國很受歡迎,傳到國外也頗受歡迎,品質有保證。

產地位於山上,周圍山峰多,氣候較為適宜,冬不冷夏不熱,降雨量充足,是茶樹生長的好地方,此處也因為茶葉而聞名。

鐵羅漢外觀緊結,顏色為綠褐色,可以聞到花香的味道,沖泡後茶湯為橙黃色,有光澤,口感甘甜。

選擇器具時,用200ml的玻璃杯最適宜,先取5g茶葉,用90℃的開水微微浸溼,使茶香慢慢散發,之後再用開水沖泡,等待1分鐘茶湯即可飲用。

鐵羅漢屬於烏龍茶,其中營養豐富,主要包括茶多酚、蛋白質等精華,秋季易受秋燥的影響,而常飲些溫和的烏龍茶,剛好可以愉悅身心。

3、海膳坊決明子

現在大家條件越來越好,也有越來越多的人開始關注健康,開始喝各種對身體有利的茶飲,比如決明子茶。決明子雖然不起眼,只有小小的一粒,但內裡營養卻足夠豐富。而且它性溫,又有祛火的作用,所以非常適合秋季飲用。

9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

平日裡,我們可以喝些海膳坊決明子茶,它是正規炒制,價格也實惠,採摘時挑選出顆粒飽滿、勻稱的顆粒,洗淨後先晾乾,再進行炒制,最終進行裝罐。

天然的決明子帶有一絲苦味,不過,一般在炒制後,苦味就會逐漸消失。每次飲用時,只需拿出二三十粒,再用100℃的開水沖泡即可。到那時,其中的決明素、燉葉素、決明蒽酮等成分都能溶到水中,人體吸收後身體能更強健。

沒事的時候喝上幾杯,還能補充水分,改善乾燥帶來的不適,讓身體在秋日裡更加滋潤。

9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

另外,除了3種“好茶”外,還有3種食物,秋季也可常吃

1、西藍花

秋季的空氣比較乾燥,我們可以常吃些維C豐富的食物來補充能量。生活中,常見的西蘭花,每100g中就含有55mg的維C,同時還有很多營養精華,是公認的好蔬菜。

9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

2、花生

平時提起花生,大家首先想起的可能是下酒小菜,不過花生雖然顆粒小,平時也常見,但它含有的維E等營養物卻可以給身體補充。

不僅如此,花生的食用也很簡單,有著許多烹飪方法,既可以用來在熬湯,也可以單獨烹飪,不過建議大家煮著吃,清淡還有營養。

9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

3、銀耳

銀耳的營養價值很高,富含很多優質養分,女性朋友可以經常吃一些。當然,我們平時最常見就是銀耳蓮子湯,方法很簡單先將銀耳與蓮子用清水泡開,再將銀耳與紅棗一起下鍋煮沸。一會兒後再新增冰糖,最後下蓮子小火熬煮至銀耳膠化,美味又營養。

9月,“秋天3寶”抓緊喝!正當季、營養高,錯過一年太可惜

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