婆媳關係被稱為:千古難解的一道難題。
相愛的夫妻倆都要經歷七年之癢,平時更會產生各種矛盾,更別說與婆婆的相處了,婆媳矛盾自然會在平時的生活中爆發出來。
湖南女子蘇慧玲平時跟婆婆的關係還算不錯,唯一的遺憾就是婆婆做的飯菜實在是讓蘇慧玲有苦難言,由於蘇慧玲夫妻二人都要去上班,於是便讓婆婆過來帶孩子,同時負責一家人的一日三餐。
蘇慧玲將婆婆做的晚餐曬在網路上,沒想到意外走紅了,晚餐總計4道菜,婆婆表示才花了30元,面對過分節儉的婆婆做的飯菜,引起了網友的熱議。
有網友看後吐槽道:“太摳門,這樣的飯菜我吃不下,過分節儉沒有必要,也要為家人的健康著想,不能一味的過於節省。”
到底“摳門”的婆婆做了哪4道菜,我們一起來看看。
第一道菜便是紅燒肉。
細心的朋友可能注意到了,在紅燒肉的上面有個雞頭,蘇慧玲看到後我也挺無語的,這個雞頭是中秋節晚餐吃剩下的雞塊,沒想到過了三四天了,婆婆還留著,還將其放在了紅燒肉上面。
自從婆婆學會了使用智慧手機網購之後,很多菜品便在網上購買,比如做紅燒肉的豬肉便是婆婆在社群團購買的,比超市便宜,一斤豬肉再加上香葉八角醬油生抽等調味料,這道菜的製作成本15元足夠了。
雖然蘇慧玲和丈夫每個月都會交2500塊錢給婆婆買菜用,但是婆婆依然還是很節省,還在紅燒肉的味道還是很不錯的,軟爛入味,肥而不膩,很是下飯。
第二道葷菜是一道清蒸魚,丈夫想吃清蒸鱸魚,沒想到婆婆卻做了一道這樣的清蒸魚,這個清蒸魚有點小,仔細一看,只有4分之一的大小,沒錯,婆婆在菜市場買了一小塊魚,而且還是靠近頭部沒肉的部位,只因更便宜。
蘇慧玲詢問婆婆這個魚花了多少錢,婆婆笑了笑表示:“只花了6塊錢,我挑了一塊老闆剛切下來的,很新鮮,你們快吃呀。”
魚的成本6塊錢,再加上蒜肉,辣椒,蠔油,生抽等調味品成本,這道清蒸魚的成本8元足夠了,雖然清蒸魚的味道確實很不錯,香辣入味,很適合湖南人下飯吃。
但是一半是沒有肉的魚頭,如果是蘇慧玲更喜歡買鱸魚來清蒸,不僅魚刺少,而且吃起來更鮮美。
第二道菜是絲瓜湯,有了兩個葷菜,婆婆便做了2個素菜,其中一個是絲瓜湯,原本絲瓜湯是需要放雞蛋進去才好吃的。
但是婆婆過於節省的習慣導致這道絲瓜湯,只有絲瓜和少許蒜頭,其他的啥也沒有,蘇慧玲感覺這道湯太素了,不愛喝,丈夫也是如此,最後婆婆自己一個人喝完了。
第四道菜是炒空心菜,婆婆的手藝很不穩定,有時候做的菜味道很不錯,比如紅燒肉,但是有時候炒的菜卻很難吃,比如這道空心菜。
明顯是火候不夠,導致空心菜炒的時候受熱不均勻,最後出現了有的炒得發黃,有的還是青綠色,肯定是婆婆炒的時候不捨得開大火炒,因為婆婆覺得開大火,煤氣消耗更快,習慣了節省的婆婆,炒菜時都捨不得開大火了。
一家四口吃4個菜,兩葷兩素,其實這樣的飯菜並不算寒酸,只是婆婆的做法讓人看完後感覺有點過於摳門了。
蘇慧玲跟婆婆表示:“以後不要這樣買菜了,我們給了你錢,買好一點,不要總想著省錢,錢花完了我們會賺。”
但是婆婆卻表示:“你們年輕人不懂得節省,一年到頭存不下幾個錢,其實錢都是省出來的,掙再多錢也會花掉,你們結婚的彩禮,買房的首付,哪一樣不是我跟你爸節省出來的,要不然早就花完了……”
聽完婆婆的話後,蘇慧玲感覺婆婆說得好像確實很有道理,對此,你是怎麼看待的呢?
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