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南方舍友來北方生活,被農村流水席深深吸引,愛上餐桌上的酒和菜

由 洋洋好味道 發表于 美食2022-11-28

南方舍友來北方生活,被農村流水席深深吸引,愛上餐桌上的酒和菜

對於北方人來說,應該對小時候的流水席都有一些印象吧,小編就是地地道道的北方人,對於農村老家經常舉辦流水席這件事情,印象是非常深刻的,可能中國人的本性就是愛熱鬧,有一點喜事就想要聚在一起,高高興興的吃一頓飯,平時準備上好酒,好菜也可以讓喜事變得更加熱鬧。

我是一個地地道道的北方人,但是我在上大學的時候宿舍有一個南方人,他生活非常的細膩,平時各方面的小細節都能夠記得特別清楚,可能就只有是南方人和北方人的區別吧,南方人總是能夠把自己的生活變得更加細膩更加舒服,平時吃飯的時候飯量也非常小,點菜也總是要食堂的阿姨少放一點。

在上大學的時候我就總覺得他吃不飽,作為一個北方人,小的時候餐桌上的菜量就非常多,一直到長大了依舊覺得北方人的菜量是非常實惠的,之前快要畢業的時候,我曾問過我的這個南方人舍友,想不想要來東北玩一玩,如果有想法的話可以隨時給我發信息,邀請他來我家裡做客。

只記得我們6月份就離開學校回家開始找工作了,後來也沒有了聯絡,結果機緣巧合下我們又獲得了聯絡,當時他正在找工作並且問我黑龍江這個地方怎麼樣,我告訴他這個地方挺好的,作為一個地地道道的北方人,黑龍江的人都非常的厚道,有禮貌,而且特別仗義,你來這裡肯定是不會吃虧的。

我對於這件事還非常的震驚,沒想到他一個南方人今年想來北方發展,我還打趣她說北方的冬天可是很冷的,你一個南方人真的受得了嗎?他和我說人總是要換一個地方生活的,平時都是生活在南方已經生活膩了,這回既然有機會可以在北方生活一段時間,我一定要抓住這個機會在北方適應適應,畢竟北方的生活還是非常舒服的。

正趕上前一陣子我家要辦酒席,因為我的姐姐要結婚了,所以要邀請親朋好友來家裡吃流水席,正趕上這個好日子,想到我的南方舍友還沒有吃過北方的流水席,就興高采烈的給他發信息說我姐姐9月份要結婚,你要不要過來吃流水席,這場面你一定沒有見過,既然想在北方生活流水席可是必不可少的,他也欣然的答應了我的邀請。

眼看著這日子一點一點到來了,我也做好了準備去接我的南方朋友,他到我老家的那一刻,看到田野上到處都種滿了莊稼糧食那種場面,他說自己從來沒見到過,沒想到,原來糧食是從這麼廣闊的土地上生長出來。我還和他說,如果你想要在東北生活的話,在春天還可以看到人們都在田地裡勞作,看著自己種出來的,苗一點一點長出來,那種成就感是其他事情都沒有辦法比的。

可能就是因為北方人都擅長勞作,所以每一個人都非常的老實厚道,待客的時候也熱情,請大家吃的飯都是自家田地裡一點點長出來的,純天然無汙染,自己請客放心,客人吃起來也健康,平時參加酒席,在菜品的選擇上也是非常用心的,直到有一次帶我的舍友來參加酒席的時候,桌子上的紅燒鯉魚醬肘子,東北大拉皮,鐵鍋燉每一樣,菜都讓他感到非常的震驚。

他說這裡的菜分量實在是太多了,感覺自己一個人都吃不完一盤,尤其是酒席上的紅燒鯉魚,看起來色澤非常誘人,醬肘子的外皮軟爛可口,吃完這些大魚大肉以後再吃一點東北大拉皮,這樣清爽的味道簡直讓人回味無窮,看他吃的這麼高興,我拿出了家裡珍藏的白酒——“蒸臺坤沙酒”,雖然他是一個南方人,但是對喝酒確實有獨特的瞭解,嘗過我這款酒以後,他表示味道實在是太好了。

他說這款酒一聞就知道是糧食酒,因為這個味道實在是太純正了,他還打趣的和我說道,你們東北不光菜量大,就連酒的量也這麼大嗎?這個酒瓶子看起來是別的酒的二倍,這合起來也太過癮了!我笑呵呵的和他說,你嘗一嘗吧,我這款酒味道超級好,除此之外還有一款清香型的白酒——

“向陽陳曲”

我也給你拿出來嘗一嘗。

南方舍友來北方生活,被農村流水席深深吸引,愛上餐桌上的酒和菜

這款酒在我們當地特別有名,你作為一個南方人可能沒嘗過,但是他相比於第1款酒來說,分量沒有那麼大,不過味道還是非常不錯的,我的南方舍友來東北吃過一次酒席後就被深深的吸引住了,不光是桌子上的菜非常誘人,而且酒的質量也非常好,據說他在自己家裡也存了好幾瓶這兩種酒。

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