五大幹邑白蘭地之一：卡慕

小太陽妹陀

朋友們，兩天沒見了，你們還好嗎？

我是啥也不知道的小太陽，這不昨天上了洋酒培訓課，今天就來和大家分享了。

馬爹利，軒尼詩，人頭馬，拿破崙，這些大家多多少少也聽過叭，不懂酒的也知道這個。

首先想和大家強調一下

所有的干邑都是白蘭地，但不是所有的白蘭地都是干邑。就像所有的香檳都是起泡酒，但不

是所有的起泡酒都是香檳。只有法國香檳產區的起泡酒才是香檳。

干邑更為嚴格。因為他除了要是在干邑鎮釀造的以外，釀造手法還比需採用法規的，不然也

不能被稱作干邑。

1909年生產“干邑·”的區域被明確劃分。

1936年“干邑”只能用於干邑地區產的酒。

干邑

和

白蘭地

的區別如下表

干邑

白蘭地

產地

法國干邑產區

全世界任何地方

原材料

法定的三種葡萄品種

任何葡萄品種或蘋果

蒸餾方式

夏朗德壺兩次蒸餾

任何蒸餾方式

年份

至少兩年

至少半年

前方高能，注意

就是平時我們在市面上如果看到***白蘭地然後還有一個xo的標誌，這瓶酒說實話不是很貴。但如果是***干邑白蘭地 就不一樣了。

接下來咱們來聊聊卡慕

一些常見的就不復制貼上了，反正我是不喜歡的。

卡慕干邑是全球最大的由家族擁有的干邑世家。（意思呢就是沒有被資本家進入的）

其次大家在國際免稅店都可以看到卡慕的門店，他旁邊就是茅臺。卡慕茅臺

想和大家分享一款價效比高，非常適合初級者喝的干邑白蘭地。

卡慕皇冠干邑白蘭地

圖片來源於網路

它只在中國售賣。

就單單看它的外包裝，這個造型，很少有瓶子可以設計成這樣，

圖片來源於網路

瓶蓋上的那個裝飾很軟，幾

乎一不小心就斷了，這在運輸途中是存在多大的挑戰啊。

圖片來源於網路

它的年份是介於VSOP（4年），XO（10年）之間。

一開啟，你就會聞到很強的花香果香。（紫羅蘭香和辛香味）

入口偏甜。清爽圓潤，甘冽雋永。

可以純飲，可以冰飲，更可以用來調製各種雞尾酒。

，雙擊勝買醉~

TAG: 干邑白蘭地卡慕香檳起泡