濃密的奶油旋渦，

七彩的水果切片，

成堆的糖果如寶石般閃閃發光……

一時間還以為走進了高階糖果店。

但是這些都是

「假奶油藝術」

（Fake Cream Art），

夢幻而甜美的假奶油作品，

似乎有著令人忘記苦痛的奇效。

心情鬱悶時我們需要甜食療愈，

滿足口腹之慾可能會令你發胖，

但讓眼睛嚐點甜的準沒錯

。

日本藝術家

渡邊理（Osamu Watanabe）

從2000年便開始研究創作假奶油藝術，

如今作品已被多家博物館收藏，

在現代藝術界他甚至還被稱為「糖果王子」。

渡邊相信每個人都有與甜食相關的快樂回憶

，

比如蛋糕會想起生日派對，

糖果會想起無憂無慮的童年等等。

他希望用恆久耐用的材料，

重建記憶裡的甜蜜色彩，

喚醒心中的幸福感

。

▲ 兩米長的獨角獸。

永遠不會融化的模擬奶油與糖果，

就好比凝固住了美好時光，

好景常在，幸福長存

。

▲ 糖果小鎮。

而渡邊本身的成長經歷，

就有著與甜食糖果密不可分的美好回憶。

他的母親是甜品學校的老師

，

各種形狀和繽紛色彩的糖果，

都生動地印在渡邊的腦海裡，

那就是他童年時代最熟悉的東西。

小時候，我總是能吃到媽媽手工製作的糖果，這是我生活中的一部分，是一輩子都忘不了的。

渡邊從小就展現出藝術天賦，

時常被身邊人誇獎為「天才」，

他也對此深信不疑。

但是，在鄉下長大的他，

到東京上大學後才發現，

自己與城市裡的孩子有著巨大的藝術鴻溝

。

他意識到，

必須找到獨特的個人風格才有出路，

於是他想起了與糖果相關的記憶，

它們可以展現真實的自己，

是最佳的創作靈感

。

儘管現在各類模擬奶油產品已經屢見不鮮，

但在2000年的那個年代，

將這種材料作為藝術創作媒介，

還是非常新穎稀罕的

。

學生時代的渡邊發現，

課堂上常用的模型粘土

，

其紋理與蛋糕上的奶油非常相似

，

他便嘗試將粘土泥漿放入奶油裱花袋裡，

像擠奶油一樣擠出粘土。

由於當時還沒有「甜品擺飾」這一概念，

像冰淇淋和果凍等其它模擬食品的製作，

渡邊也只能靠自己用不同材料試驗，

在失敗中不斷摸索學習

。

比如

切片水果

，

他先用真實水果翻模，

然後再將樹脂倒入模具中。

還有糖果、巧克力、馬卡龍，

是渡邊用樹脂粘土逐個手工捏製的

。

當這些小零件全部製作完成後，

再配合假奶油一點一點組裝起來，

把塑膠雕塑們包裹成誘人的視覺甜品

。

▲ 渡邊2015年出版的書籍

「渡辺おさむのスイーツデコメソッド」，

介紹了創作全過程。

渡邊用假奶油裝裱過許多不一樣的題材，

比如

動物、古典藝術、宗教

。

滿身覆蓋糖果的小動物

，

就像創造出了一個奇幻仙境。

渡邊特意採用了和現實動物截然不同的配色，

只為讓它們「看起來很好吃」。

▲ 糖果森林。

▲ 糖果水族館。

他也用奶油顛覆了經典藝術的形象

，

梵高的向日葵變成一束麵包，

戴珍珠耳環的少女頭巾是水果班戟……

用自己的風格演繹眾所周知的世界名作，

反而能講述一個新的故事。

▲ 渡邊的甜品石膏像系列後來還推出了扭蛋周邊。

還有宗教題材，

靈感來自過去人們用豐富色彩裝點寺廟，

渡邊則改用精美糖果裝飾神像佛像，

這是他對傳統「天堂」的當代理解

。

但是這些令人一見鍾情的可愛作品，

一旦大面積地佔據了整個空間後，

反而流露出怪誕的氛圍

，

這算是渡邊的假奶油藝術裡的另一重驚喜。

1980年出生的渡邊今年已經40歲了，

他探索假奶油藝術也已有20年。

剛開始創作時，

沒有人認可它們是藝術品，

因為這種前所未見的媒介根本無從比較。

但渡邊從不考慮自己的作品會不會被接納，

他繼續鑽研技術，

享受創作的過程。

直到賣出第一件作品後，

他有了一份責任感，

必須保證自己作為藝術家的價值，

這才決定完全致力於創作假奶油藝術。

▲ 渡邊的新展覽中不僅有純白假奶油，

還有巧克力主題的雕塑。

在不確定的藝術道路上，

渡邊堅持信念，專注自身

反而走出了自己的路

。

▲ 與雜誌合作的內頁大片。

渡邊最喜歡的藝術家是伊夫·克萊因，

因為克萊因試圖用他標誌性的「克萊因藍」

來為世界著色。

而渡邊也有類似的想法，

他想用甜甜的奶油、繽紛的糖果，

裝裱整個世界

。

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