南京的冬天，說冷就凍，南京的冬天，越冷越饞，南京的冬天，離不開的吃食，越吃越有滋味兒。這不，南京又開始降溫了，這也意味著真正的冬季要來臨了，所以在冬季到來之際，我們一定要去吃點美食，來抵禦寒冷！

烤山芋

山珍海味，不如一塊烤山芋。以前的南京入冬以後，總會在小巷子裡看到賣烤山芋的大爺，用鐵皮桶做成爐腔，裡面有炭火。白色的山芋必須入窖存放一段時間，讓水氣消失，這樣外皮兒才會顯得蔫，吃起來才會甜。

趁熱撕開有些焦糊的外皮，滿眼橘紅色的山芋瓤兒，其實貼在皮上的那部分最甜。價格便宜，又冒著熱氣，所以這烤山芋算是南京最接地氣最能溫暖人心的冬天美食了。

羊肉湯

在南京溼冷的天氣裡，怎麼少得了一碗熱騰騰的羊肉湯呢？冬至前後一個月，是喝羊肉湯最活躍的時候。鮮香的湯汁在大鍋裡翻騰，雪白的羊骨在鍋底靜靜釋放自己的美味，一碗下去渾身上下立刻就暖了起來，不僅暖胃，更是暖心！

桂花湯圓

桂花小元宵是江蘇省傳統名小吃之一，色白如玉，質地軟糯筋道，形似珍珠，湯清味甜，桂花香濃郁。一股沁人心脾的桂花香撲鼻而來，純手工的湯圓，有著入口即化的口感，色、香、味、形俱佳。

南京的冬天，吃上一碗熱騰騰的，香氣撲鼻的湯圓，當真是美極了，暖胃暖身的同時，還能感受美味所帶來的愉悅！

南京的冬天最離不開這些美食，樣樣看了都饞人，有的味道，一生改變不了。以前天天吃，現在天天想。南京的冬天，離不開這些美味……

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